網路上一組圖片引得無數植友在評論區開懷大笑～
一位男子忍不住吐槽自家老婆，花錢買回來的那些正經觀賞花卉，養一盆敗一盆，不是黃葉就是腐根。
可誰都沒想到，老婆把切下來的芹菜根留在小碗裡水耕，擺在窗臺當成盆栽觀賞，反倒長得鬱鬱蔥蔥，綠油油的嫩葉一層接著一層冒出來。照片發到網路上之後，評論區直接熱鬧起來。
不少網友留言，說自家也是一模一樣的情況，貴的花伺候不活，廚房剩下的菜根，隨便泡水裡就能長成小綠植。
還有網友打趣，養花的盡頭是廚房剩菜，花錢買的盆栽都沒有這芹菜耐看。
也有人感慨，不是不會養花，是芹菜這類蔬菜，天生皮實，容錯率高，隨便打理就能存活。
芹菜原本是餐桌上常見的蔬菜，很多人吃完芹菜，會留下底部帶著根盤的一截菜頭，簡單水耕放在窗邊，當成綠植觀賞。
芹菜天生偏愛涼爽溼潤的環境，耐得住室內的間接光，不需要烈日曝曬，普通南向或者東向窗臺的柔和光線，就足夠支撐它長出新葉片。
它的根盤裡面儲存了大量養分，這也是水耕能夠成功的關鍵，前期不需要額外施肥，靠著自身儲備的營養，就能持續萌發嫩葉。
水耕芹菜操作簡單，上手幾乎沒有難度。
只需要保留芹菜底部三四公分的根盤，把上面的莖葉切掉，找一個淺口小碗或者小盤子，倒入少量清水，水面剛好碰到根盤底部就可以，千萬不要把整個菜頭全部泡進水裡，泡太深容易腐爛。
日常照顧只需要留意水質，每隔兩三天換一次清水，避免水體發臭。
放在通風的窗臺，不用額外施肥，過上幾天，就能看到中間冒出嫩黃綠色的小葉子，慢慢舒展長大，一兩個月就能長成滿滿一盆翠綠的模樣。
水耕芹菜也有侷限～它喜歡涼爽，氣溫過高的時候，植株容易快速老化，葉片發黃。而且根盤裡面的養分是有限的，大多隻能持續觀葉，很難長成完整粗大的芹菜莖。
雖然不能大量採收做菜，但是層層舒展的細碎綠葉，清新耐看，擺在窗臺，觀賞效果一點不輸小型盆栽。
它不嬌氣，就算偶爾忘記換水，短時間內也不會直接枯萎，對比嬌貴的觀賞花卉，照顧難度低了太多。
除了芹菜，家裡還有不少廚房蔬菜的菜根，都可以拿來水耕當綠植，隨手就能打造窗臺小菜園。
大蔥就是很常見的一種，切大蔥的時候留下底部蔥白根部，放在淺水裡，幾天就能長出翠綠蔥葉，生長速度很快。
還有胡蘿蔔頭，切掉胡蘿蔔頂部果肉，留下一公分左右的頭部，淺淺泡水，頂部會長出細碎好看的羽狀綠葉，觀賞性很強，適合放在桌面。
白蘿蔔、香菜根也適合水耕，只需要保留根部，少量清水接觸底部，在散光通風處照顧，就能長出鮮嫩葉片。
這些水耕蔬菜都有一個共同點，依靠根部自帶的養分萌發新葉，前期不用施肥，對環境要求寬鬆，不用泥土，乾淨沒有蚊蟲。
但是它們大多隻能短期觀葉，養分消耗完之後長勢就會慢慢停下，和常年開花的觀賞花卉不一樣。
反觀很多室內觀賞花，對土壤，溼度，澆水把控都很嚴格～
很多新手習慣頻繁澆水，很容易造成爛根悶濕腐根，稍微環境不合適就黃葉枯萎，照顧容錯率很低。
這也就出現影片裡有趣的反差，費心照顧的觀賞花接連養死，隨手泡在碗裡的芹菜根，反倒生機勃勃。
翻看評論區，不少網友分享自己的水耕經歷～
有人說家裡窗臺擺滿水耕菜根，有芹菜，胡蘿蔔，大蔥，不用花錢，綠油油看著舒心。還有網友開玩笑，以後不用網購綠植，買菜的時候留點菜根就行。
當然也有人提醒，這類水耕蔬菜只適合觀賞，想要長期生長，後期還是需要移植到土裡，單純泡水很難長久維持長勢。
不是人不會養花，只是植物習性各不相同～
觀賞花卉追求開花效果，照顧條件苛刻。
而芹菜、胡蘿蔔頭、大蔥這類蔬菜，生命力頑強，對環境包容度高，就算是養花新手，也能輕鬆養出綠意。
養花不必執著名貴花草，廚房裡隨手可得的菜根，簡單水耕，也能收穫滿滿的生機，這也是很多人愛上水耕菜根的原因。