家裡廚房裡的醋不僅僅是做飯的調料，還是花卉盆栽的肥料，用食用醋溶液為花卉澆水、葉面噴霧，能促使植物長勢健壯、減少病害，且開花飽滿豔麗。強化光合作用；還能提高葉綠素含量，增強花卉的抗病能力，有植友就行動起來，把家裡的「醋」澆花盆裡，10天「喂」1次，一直長，開花更猛了！
怎麼使用醋來澆花？
食用醋當然不能直接撒到培養土中，食用醋加水稀釋之後才能澆花，加水稀釋的比例一般是1：20，不過穩妥一點的做法是用食用醋加水稀釋1：50，使用之後效果並不會馬上顯現，需要過一段時間才能發揮作用。每隔10天可以給黃金葛、開運竹、虎尾蘭、聖誕伽藍菜、螃蟹蘭進行澆灌了，能夠讓它們葉片又肥又綠，一直長，開花多。
一些喜歡微酸性的花卉用盆栽照顧，經常用自來水澆灌，培養土就很容易偏鹼，這樣就很容易誘發植物的黃葉，植物就不容易開花了。喜歡微酸性的花卉常見的有，杜鵑花、黃金葛、梔子花、開運竹、虎尾蘭等植物。
在給花卉選擇土壤的時候，要先看看對應花卉盆栽的習性，土壤的酸砸度直接影響到花卉根系的生長、吸收，進而影響到花卉的 代謝和酶的活動，所以是影響花卉生長的重要因素。過強的酸性或鹼性都對花卉生長不利，甚至有的因無法適應而死亡。
黃金葛澆「醋」
黃金葛是比較喜溼的花卉，春、夏、秋季要保持培養土溼潤。培養土不要過幹，否則會使其葉片發黃、姿色不佳。也不能澆水過多造成積水，否則會導致根爛葉枯。黃金葛可以澆上「醋」，注意必須加水稀釋，對於比例上面說過了，食用醋裡面是經過無菌處理的，且還有適當的殺菌的作用，可以防止真菌感染，讓植物的植株長得更加健壯，防止各種病蟲害的滋生。
盆栽黃金葛的澆水問題
10月份以後，澆水量應逐漸減少，冬季應控制澆水，培養土表面見乾才澆水，如按其他季節的澆水量澆水，會降低植株的抗寒能力，造成黃金葛葉、腐根。冬季也需每隔3～5天用溫水噴洗一次葉片，這樣既可清除葉面上的灰塵，又可增加空氣濕度以降低冬季氣候寒冷乾燥對黃金葛的不利影響。
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