螃蟹蘭的開花期主要集中在每年的冬季和來年的春天，開花期開放的時間大概會維持在3個月左右，在這3個月的時間裡，開花期並不是持續性開放，花瓣開放一段時間，凋謝之後，會進行二次開花，陸陸續續一茬接著一茬開放。
北方地區養殖螃蟹蘭的數量是非常多的，基本上每個小區，每個樓道里，都會有種植螃蟹蘭的，螃蟹蘭從整體的照顧上來講，要比其它的花卉植物容易很多，它的存活率是非常高的，並且耐乾旱，在較短的時間裡不澆水也幹不死，夏天還不怕曝曬。
很多人家中養的螃蟹蘭都是親朋好友贈送的，把螃蟹蘭的葉子剪下來，插在土裡，澆上水就能發根生長，繁殖的存活率很高，一兩年的時間裡就能養大，家庭養殖螃蟹蘭，只要有光照和水，一年下來，全年都是生長期，在秋冬季節生長速度是最快的。
螃蟹蘭喜歡涼快的環境，進入秋季，從每年的九月份開始生長，一直到過年之前開花，這期間都是它的生長季節，想讓螃蟹蘭增加開花的數量，在秋天進行補肥是必不可少的，間隔一個月用一次液體肥料，可以有效的促進螃蟹蘭的生長和開花。
前期施肥以磷鉀肥為主，可以使用複合肥料溶解在水中，採用灌溉的方式進行施肥，水溶性肥效果更好，肥料的利用率可以達到80%，肥料使用起來更加直接，螃蟹蘭的根系可以得到最有利的吸收，相對傳統的顆粒肥料和有機肥，水溶性肥，使用起來的效果更加明顯。
在沒有見到螃蟹蘭孕育出花苞之前，肥料需要不斷地使用，根據螃蟹蘭的大小，調節好施肥的頻率，大一點的螃蟹蘭，平均一個月一次，小一點的螃蟹蘭，40天或者是50天一次，一直等到開花，開花期就不需要再用肥了。
前期施肥的目的是為了讓螃蟹蘭吸收養分，並且把養分儲存下來，前期儲存的養分越多。枝葉長得越旺盛，到了冬天開花的數量越多，前期沒有足夠的養分支援，後期開花的數量也會很少，並且會出現只開一茬花的情況。
植物的開花跟肥料有很大的關係，尤其是在秋冬季節生長的植物，它們不懼怕低溫，即使溫度在10度以下，在滿足太陽光照的前提下，照樣可以飛速的生長，螃蟹蘭跟草花植物不一樣，一定要區分照顧方式，室內養的螃蟹蘭，只要前期養分補充的足夠充分，開花期開放的數量一點都不會少。