夏天的花壇裡常能看到「粉紫蝴蝶」停在枝上,風一吹就晃。它叫醉蝶花,學名多用 Tarenaya hassleriana,也叫蜘蛛花。四片花瓣、六根細絲往外伸,比花瓣長一大截,老遠看就像一群沒站穩的蝴蝶。
株高通常1到1.5米,莖直立,全身有黏質腺毛,摸過去發黏,部分莖節帶小刺。

葉子是掌狀複葉,5到7片小葉綠成「手掌」,橢圓或倒披針形,揉碎有股特殊味,不香不臭但挺衝。
頂生總狀花序能拉到40公分,花從下往上依次開。單花四瓣,倒卵匙形,瓣片1到1.5公分;雄蕊6根,花絲3.5到4公分,遠長於花瓣,像蝴蝶須也像蜘蛛腿。

顏色常見粉紅、紫紅、白,也有混色。開完結細圓柱蒴果,5.5到6.5公分長,成熟裂開,種子約2毫米,落地能自播。
原產南美洲熱帶,國內多地園林栽培。它喜陽、喜溫暖,生長適溫不同資料給法不一,常見15到22℃或20到32℃區間;耐熱,夏天35℃附近也能開,怕霜、怕積水。

土壤不挑,疏鬆排水好就行。沙壤太瘦、重黏或偏鹼會走弱;普通園土混點腐葉土、粗沙更穩。
春播為主。氣溫穩定後撒種,覆土約0.5公分,發芽適溫20到30℃,一般7到14天出苗。

出苗後及時間苗,最後株距30到40公分。苗太小移植傷根,等2到3片真葉分一次盆,5到6公分高再定植。
想分枝多,苗期摘一次心。定植後別猛施氮肥,施肥過多莖更細、更高,風一吹就倒。開開花期每20天左右給一次薄肥即可。

地植基本靠天。連續兩三週無雨再補水,雨季及時排幹。成片種互相擋風,比單株穩;孤立高棵用竹竿綁一下。
盆栽用口徑、深度30公分以上的盆,高筒更穩。土用園土加腐葉土加粗沙,盆底墊發泡煉石。全日照最好,每天至少4到6小時直射光,光不夠莖葉拉長、花少。

澆水見乾才澆。夏天高溫可每天一次,但水盤別存水。花後把殘花、老穗剪掉,能繼續促新花;想留種就留幾根穗,等蒴果變黃褐、微裂時剪下晾乾取種。
從播種到開花,普通種60到70天,部分品種70到80天。老品種自播強,第二年自己出苗;新雜交矮化種有的不育,不會滿地自播。

矮化系列株高可壓到30到50公分,適合陽臺和小花境;常規種1米多,適合花境後排、道路綠帶、廠礦區。
它對流二氧化硫、氯氣有抗性,部分廠區、工礦綠帶會種。作為蜜源,蜜蜂、蝴蝶、部分天蛾會來;黃昏去看成花更明顯,有些資料記單朵傍晚開、次日白天謝,整體花序卻能連開數週。

切花可用。剪半開的花穗插瓶,水耕幾天沒問題,配葵花、波斯菊、鼠尾草都不搶戲。
別把它當菜。南美部分地區有嫩葉嫩芽食用記錄,國內沒這個習慣;公園、小區裡的還可能打藥,不採不嘗。

藥用說法有分歧。部分中文園林資料把全草記為辛、澀、平,小毒,用於祛風散寒、殺蟲止癢;健康類資料也提到種子小毒、內服風險。家庭別自行煮水、泡酒、外敷,孕婦、兒童、過敏體質尤其避開。
摸完莖葉洗手。腺毛黏手,敏感皮膚會發紅髮癢;小刺能扎人,家裡有孩子別讓他們拔著玩。

名字帶「蝶」的不止它一個。
蝶豆花是豆科藤本,爬架開藍花,蝶形花冠,種子像豆子;醉蝶花直立不爬藤,四瓣六絲,粉白紫為主。

洋金鳳也叫金鳳花、黃蝴蝶,豆科灌木,二回羽葉,橙紅花開成簇,花絲也長但木本、能多年;醉蝶花一年生、掌狀葉,秋冬遇霜死。
醉魚草只和它共用一個「醉」字。馬錢科灌木,紫穗或白穗、香味濃,花密成串;它有單獨藥用記載,祛痰截瘧解毒,孕婦禁服,和醉蝶不是一回事。
買種子看學名最穩:Tarenaya hassleriana、Cleome hassleriana、Cleome spinosa都常指醉蝶花一類;包裝寫「蜘蛛花」也算它,「西洋白花菜」「紫龍鬚」「鳳蝶草」也是別名。
花壇用高棵做背景,前面配矮百日菊、石竹、鼠尾草;陽臺用矮化種,三到五棵一盆,立小支桿。自播太兇的年份,早春把不想要位置的幼苗拔掉,只留幾叢,省得明年滿畦都是。