一，厚朴的植物學特點
1，名稱和分類地位
厚朴是正式中名，這個名稱來源於《神農本草經》，在《中國植物誌》中確定為正式中名；學名為Magnolia officinalis Rehd.et Wils.，是在1913年正式命名發表的；別名還有重皮、赤樸等；在植物分類學中屬於木蘭科木蘭屬落葉喬木。
2，分佈和生長環境
厚朴是中國特有樹種，主要分佈於陝西、甘肅南部、湖北、湖南、四川、安徽、江西、浙江、廣西、雲南、貴州等省區；通常生長在海拔1500米以下的山地林間，多地植培；野生厚朴被列入中國國家二級重點保護野生植物名錄。
3，外形特點
一是為落葉喬木，高6-15米，樹皮厚，紫褐色，不開裂，小枝粗壯，淺黃色或灰黃色，幼時有絹毛；冬芽大，卵狀圓錐形。
二是單葉互生，葉片常集生在枝端，葉片大，革質，長圓狀倒卵形，長20-45公分，先端鈍圓，葉邊全緣或微波狀，表面綠色，無毛，背面灰綠色，有白粉。
三是花與葉同時開放，花白色，有香氣，直徑10公分左右，花梗短粗，密生柔毛；萼片和花瓣共9-12片或更多，肉質；萼片3個，長圓狀倒卵形，淺綠色；花瓣匙形，白色；雄蕊多數，花絲紅色，花葯黃白色，5-6月開花；
聚合果長圓狀卵形，長9-15公分，蓇葖有喙，種子三角狀倒卵形，外種皮紅色，8-10月果實成熟。
二，厚朴的主要用途
第一，藥用。厚朴的樹皮、根皮、花、種子、芽都可藥用；以樹皮為主，是著名中藥，具有化溼導滯、行氣平喘、化食消痰、祛風鎮痛功效；
種子有明目益氣功效；花有寬中利氣、開鬱化溼作用；芽作婦科用藥。據研究，厚朴主要含有酚類、揮發油類、生物鹼類、棕櫚酮、槲皮苷、蘆丁、谷甾醇、胡蘿蔔苷等有效成分。藥用時請遵醫囑。
第二，木材用途。厚朴是一種珍貴用材樹種，木材淡黃色，質輕軟，紋理直，結構細緻，少開裂，適宜作圖板、雕刻、漆器、樂器、機械、船具等用。
第三，觀賞用。厚朴葉大蔭濃，花白色美麗，可作園林觀賞樹種栽培。
另外，它的種子可榨油，含油量35%左右，油可工業用。