養花，尤其是在家裡養花，水這一塊很重要。光照不好，會徒長；通風不好，會生病；不過要是不會澆水，要麼旱死，要麼乾死。而一直有「養死的花，7成是澆水澆死的」說法。
澆水對於養花來說，重要性就毋庸置疑了，而各種所謂的澆水原則「見乾才澆」、「澆就澆透」、「不乾不澆」等等，讓人無所適從，特別是新手植友，越看越糊塗。
其實，我們家居養殖的花草，不需要想那麼多，不管是什麼品種，是喜水的也好，是耐旱的也好，沒有那個澆水功力的時候，只需要記住一點就行：乾透澆透。
說到這裡，有很多人納悶了：這花卉澆水，為什麼有些花稍微澆勤快一些，就會爛根悶濕、腐根了，而同樣的花，放在水裡水耕，卻一點事沒有，還生長旺盛。
就讓小貴給大家解個惑吧。
解惑一：土耕和水耕對花卉的作用
土耕和水耕，是栽培花卉的兩種方式，這個大家平時都是能夠看到的，對於花卉來說，土壤和水都是花卉不能或缺的。
①土壤的作用
花卉所需的水分、養分和氧氣等，都是通過土壤來給花卉進行輸送的。
土壤裡含有花卉生長所需的營養物質，而土壤之間的縫隙裡，會含有水和空氣，這就是土壤能養活花卉的基礎。
不過，土壤裡的養分會消耗殆盡，縫隙因為土壤板結而變小，水分和空氣就變少，根系會爛根悶濕缺氧。
同樣的，水澆多了以後，縫隙裡沒有空氣存在的空間，時間一長，就會爛根悶濕、腐根。
土壤還有一定的幫助花卉直立的作用，能讓花卉的根系抓牢土壤，讓花卉直立、牢固起來。
②水的作用
水耕的用水，不管是經過處理的潔淨水，還是自來水，裡面都會還有一定的氧氣和礦物質，這就能讓花卉在水裡很好地生長。
適合水耕的花卉，通過根系吸收水裡的有機物，進行光合作用，積蓄成營養成分，花卉自然能生長存活，而根系雖然一直在水裡，但水裡會有氧氣，根系不會因為缺氧而爛根悶濕。
水耕環境相對來說，還是一個無菌環境，只需要勤換水，水耕花卉基本不會腐根，不過如果生長不旺，記得要在水裡滴幾滴營養液。
解惑二：土耕和水耕的根系區別
花卉的根系，主要的作用就是為植株提供充足的水分和養分，這也是很多養花人，重視養根的原因，根系好，尋找吸收的養分和水分才多，植株才能旺盛。而土耕和水耕的根系有什麼區別呢？
①土耕的根系
同一種花卉，土耕花卉的根系，一般來說，毛細根會多些，這樣的話，它們生長在土壤裡，能到處尋找和吸收水分和養分。
②水耕的根系
而水耕的根系，卻不怎麼忙看到毛細根，而是以大白根為主，這也是為了適應水耕的環境，因為水耕的環境裡，根本就需要生在出毛細根去尋找水分和養分，而且也不會出現爛根悶濕、腐根的現象。
說到這裡，大家對土壤、水和花卉之間的作用應該有些瞭解了吧？下面和大家說說最令大家頭疼的，土耕的花卉，為什麼水一多就爛根悶濕、腐根，以及規避的方法。
解惑三：水澆多了就爛根悶濕、腐根
澆水的流程，就是不管是浸盆還是正常澆水，目的就是把培養土浸潤透了，飽含水分，然後讓多餘的水分通過盆底的排水口排出，順便能帶走培養土裡的一些雜質和二氧化碳等，讓新鮮的空氣補充進去。
而在這個過程中，水澆多了，土壤的透水性就會變差，大量的水會留在土壤裡，多餘的水走不掉，新的空氣進不來，氧氣就會越來越少，根系自然就會呼吸困難，最後出現爛根悶濕、腐根的現象。
而土壤裡水含量太高的話，會抑制微生物群的活動，影響分解有機質的工作，土壤也就容易出現板結了，這種現象就會惡性循 環，越來越嚴重。
同樣的，水太多的話，病菌活動就會頻繁起來，不及時處理，腐根是必然的。
解惑四：避免爛根悶濕、腐根的技巧
①花盆的選擇
花盆，要以實用性為主，沒關係為輔。首先花盆的底部要有排水口設計，其次，花盆的材質最好是透氣的，最後才能去考慮花盆好不好看。
②植料的選擇
植料的選擇上，要以疏鬆透氣為主，不管是喜酸性土壤還是鹼性土壤，都需要疏鬆透氣，也就是說，就算是普通土壤，裡面也要加上一定比例的顆粒植料。
③澆水的方法
澆水不是一朝一夕就能掌握的，經驗欠缺或者是新手，一定要管住手，要記得「乾透再澆透」，記得，幹不是旱。培養土從上到下，一絲水汽都沒有，那是旱。幹只是培養土八成幹，下面2成還是潮的，而這時候，澆水就對了。
記住一句話：管住自己的手，培養土幹了再澆水。