桂
花
「幾度秋意濃，最是桂花香。」秋天的風是涼爽愜意的，帶著濃濃的桂花香，清冷、隱幽，絲絲縷縷纏繞心魂。
桂花也是中國傳統十大名花之一，你對它瞭解多少呢？
圖：小紅書@wish亞亞
桂花，又名「木樨」，原產自中國南方，江南、華中、嶺南等地皆有栽植。
它有很多品種，簡單來說可以分為四大品系：金桂、銀桂、丹桂、四季桂。可以從三方面來區分：
開花期：俗話說「八月桂花遍地開」，這裡的「八月」就是指農曆八月，也就是公曆9-10月。金桂、銀桂、丹桂的開花期比較一致，都是在秋季，中秋前後最盛。而四季桂一年四季都能開花，這是它最顯著的特徵，也是最大的優勢。
圖：小紅書@小吳養花日記
花色：丹桂為橙黃、橙紅或硃紅色，顏色較深，金桂多為檸檬黃至金黃色，銀桂偏白色或黃白色、淡黃色。四季桂花色較淡，為乳黃色或淡黃色。總結而言，按花色深淺排序，丹桂>金桂>銀桂。
圖：小紅書@小吳養花日記
花香：桂花有一個顯著特徵就是——香，其中金桂最香，十里飄香說的就是它了。銀桂則清香淡雅，讓空氣中都飄散著幽幽的花香。丹桂香味偏甜，需要湊近了去聞。四季桂的香味最淡。
圖：小紅書@小吳養花日記
這樣色香味俱全的桂花樹，在自家小院兒裡種一棵再合適不過了！待到秋意至，桂花開滿枝，一簇簇米粒大小的花兒掛滿枝頭，點綴在綠葉之間，意趣滿滿。
不僅可觀其花姿，聞其花香，還能用它來製作桂花蜜、桂花糯米糖藕、桂花糕、桂花茶，想想都要流口水。
那照顧上需要注意哪些要點，才能使其開花多又香呢？一起來看看吧！
01培養土選擇
桂花適合地植，只需種植在土層深厚、土質疏鬆的向陽處即可。盆栽則需要選擇好培養土，建議使用透氣性好的陶盆或排水孔較多的塑膠盆，花盆可以大一些，有助於植株的後期生長。
土壤以疏鬆肥沃、排水良好的微酸性砂質壤土為佳，因為桂花樹怕積水，若是長期積水，根系容易發黑腐爛，枝葉發黃乾枯，進而整株掛掉。配土時可以用腐葉土+田土+河砂土，再拌入適量的腐熟有機肥。
02充足光照
桂花是喜光的植物，無論地植還是盆栽都需要保持光照充足，有助於花芽分化。
地植要選擇向陽處，即使是夏天也可以全日照。
盆栽的桂花也要放置在光照充足的環境中，但是夏天陽光強烈時可以適當遮陽，尤其要注意給花盆遮陽降溫，一來防止強光曝曬讓培養土溫度升高，燙傷植株的根系，導致長勢變弱，二來可以減少水分蒸發，降低澆水頻率。
03水分管理
桂花喜溼潤，但是忌積水，生長期澆水應見乾才澆，發現培養土表面發白變硬就可以澆水了，注意一定要澆透，不要澆半截水。戶外地植的桂花樹若是遇到連續陰雨天氣，要加強排水，防止根部積水。
這裡要注意一點：由於桂花喜微酸性的生長環境，有條件的儘量使用雨水澆灌。或者定期施用硫酸亞鐵溶液，尤其是北方地區水土鹼性較大，更要注意防止土壤鹼化。
04溼度管理
開花前後若是空氣比較乾燥，建議向葉片及周圍噴灑水霧，提高環境溼度，有助於桂花孕蕾及開花。日常也要偶爾朝葉子周圍噴水增加空氣濕度。
05溫度管理
適溫在15-28℃。盆栽能承受-7℃的低溫，如果種植環境會低於這個數值，需要搬進室內進行照顧。
地植能承受-10℃的低溫，如果沒有低於這個溫度太多，冬季11月份進行防風防凍處理也可以度過，如給桂花杆子裹上塑膠膜及四周也圍上塑膠膜，便基本沒什麼問題。
06合理施肥
給桂花施肥，要注意三個關鍵期：
一是早春萌芽期，一般從3月上中旬就要開始施加肥水了，以促使新芽萌發和生長。可以先埋些發酵過的有機肥或緩釋肥，在新芽萌出後，追施幾次氮磷鉀均衡的水溶性肥料，讓新梢長得更壯實，為花芽分化打下良好基礎。
二是花芽分化期，從6月就可以準備起來了，主要是增加磷鉀肥的用量。可以在盆邊淺埋腐熟有機肥+骨粉，為植株提供長效的營養支援，然後結合澆水追施一些磷酸二氫鉀，噴葉或灌根都可，直至植株開花。
三是花後補肥，在秋季花開敗後，可以追施1-2次生長通用肥，幫助植株恢復元氣。然後入冬前追施1-2次磷鉀肥，強壯其根系，有助於越冬。
07換盆/移植
桂花本月就是開花期，所以建議不要換盆，會影響正常開花。如果是剛買回來的盆栽，自帶花盆的話就不要動；如果是隻有塑膠缽或者種植袋，直接撕去塑膠膜或種植袋繼而套進一個大小合適的花盆就好，注意不要掰開土坨。
換盆和移植都建議在秋季快要結束即10月份或者春季萌芽之際即3月份進行。
另外，換盆或移植時，可以將部分老根、枯根修剪一下，適當保留部分根部的舊土，繼而重新種於新土中。
08修剪
桂花可以在花後進行修剪，為了維持優美及健康的姿態，可以將長枝、交叉枝、雜亂枝、病枝等剪去。尤其是盆栽，這樣做可以控制高度與株型，欣賞起來才養眼！
如何養出好看又香氣襲人的桂花大家明白了嗎？就讓我們靜待花開吧！
圖：花瓣網@伊洛1101