每天做飯淘米時，我總習慣把淘完米的水直接倒進下水道，覺得這水除了洗米沒別的用。
直到上次去鄉下奶奶家，看到她把淘完米的水倒進盆裡，說要留著洗碗，我還納悶 「這能洗乾淨嗎？」 結果奶奶用洗米水洗完的碗，不用洗潔精都亮晶晶的，一點油汙都沒有。
後來她又跟我說，洗米水的用處可多了，洗頭、澆花、除鏽都能用，比買各種清潔劑、照顧品省錢多了。
我這才知道，自己以前白白浪費了這麼好的 「寶貝」！今天就把洗米水的 7 大妙用分享給大家，學會了能省不少錢，趕緊試試！
我們每天做飯都會產生洗米水，看似普通，其實裡面含有生物鹼、澱粉、蛋白質、維生素等營養物質，這些成分讓洗米水擁有了超強的去汙、照顧能力，下面這 7 個妙用，涵蓋清潔、照顧、種植，每一個都很實用：
一、超強去汙，代替洗潔精還安全
洗米水裡的生物鹼是天然的去汙劑，去汙能力特別強，還不含化學物質，比洗潔精更安全。
洗碗筷：奶奶那一輩沒有洗潔精，就靠洗米水洗碗，把碗筷放進洗米水裡泡幾分鐘，再用抹布一擦，油汙全掉了，洗得又幹淨又放心，還不用擔心洗潔精殘留傷手。
洗蔬菜水果：洗葡萄、草莓、青菜這些果蔬時，用洗米水浸泡 10-15 分鐘再衝洗，洗米水的弱酸效能分解上面的農藥殘留，吃著更安心。
洗難洗食材：像大腸、豬肚這些腥味重又難洗的食材，用洗米水反覆搓洗，不僅能去除表面的黏液和汙垢，還能減少腥味，比用鹽搓更省力。
二、洗頭能讓頭髮黑亮順滑
洗米水中含有非常豐富的B族維生素，而B族維生素能夠幫助頭髮的色素細胞生成黑色色素，所以經常用洗米水洗頭可以讓頭髮變得黑亮順滑……
平時洗頭髮時，把淘完米的水留下來（最好是第二次的洗米水，濃度適中），放涼到合適溫度後，像用洗髮水一樣塗抹在頭髮上，輕輕按摩頭皮和髮絲，停留 5 分鐘後用清水衝淨。
堅持用洗米水洗頭，頭髮會變得又黑又亮，還特別順滑，不用買昂貴的護髮素，省錢又有效果，我現在每週都會用洗米水洗 1-2 次頭髮，髮質比以前好多了。
三、洗臉洗手，養顏嫩膚
洗米水裡的澱粉、蛋白質和維生素，能分解臉上的油汙，還能淡化色素、預防脂肪粒，是天然的 「護膚品」。
把洗米水澄清後，取上層清澈的水，用化妝棉蘸取擦拭臉部，或者直接用洗米水洗臉，輕輕按摩 1 分鐘後用清水衝淨，長期堅持，皮膚會變得光滑有彈性，比用廉價的洗面奶還溫和。
每次做完飯，用洗米水洗手，能去除手上的油汙，還能滋養手部皮膚，不用買護手霜，手也不會幹巴巴的。
四、清洗衣物，去黴去味還增白
洗米水用來洗衣服也特別好用，尤其是白色衣物和有黴斑、異味的衣物：
增白白色衣物：把白色衣服放進洗米水裡浸泡 10 分鐘，再用肥皂正常清洗，衣服會變得更潔白，比用漂白劑安全多了，還不會損傷面料。
去除黴斑：梅雨季節衣服容易長黴斑，把有黴斑的衣服放進洗米水裡浸泡一夜，第二天按正常步驟搓洗，黴斑會輕鬆消失，再也不用因為黴斑扔掉衣服了。
軟化毛巾：毛巾用久了會變硬、有異味，把毛巾放進洗米水裡煮 10-15 分鐘，撈出來晾乾，毛巾會變得又白又軟，異味也全沒了，比買毛巾軟化劑省錢。
五、照顧鐵質器具，防鏽除鏽
家裡的剪刀、菜刀、鐵鍋這些鐵質器具，用久了容易生鏽，用濃洗米水就能解決：
每次用完鐵質器具，用濃洗米水擦拭乾淨，再晾乾，能在器具表面形成一層保護膜，防止生鏽。
如果器具已經生鏽，把它放進濃洗米水裡浸泡幾小時，鏽跡會變得鬆軟，用抹布一擦就掉，不用買除鏽劑，還不會損傷器具。
六、去除腥味，讓食材和廚具更清爽
切過魚、蝦、羊肉這些腥味食材的菜板、菜刀，用洗米水刷洗，能快速去除腥臭味；處理帶有腥味的食材（比如豬肝、豬肚）時，把食材放進加鹽的洗米水裡搓洗，再用清水衝淨，腥味會大大減少，吃起來更清爽。
七、澆花施肥，還能清潔傢俱
洗米水裡含有充足的養分，用洗米水澆花（最好放涼後再用），能讓花草葉綠莖壯，開花時花色更鮮豔，比買花肥便宜又環保，我家的黃金葛用洗米水澆了半年，葉子長得又大又綠。
把洗米水裝進噴霧器裡，用來擦拭傢俱、家電錶面的汙垢，擦完後用乾布擦乾，傢俱會變得光亮，還能去除新油漆傢俱的氣味，不用買傢俱清潔劑，安全又有效。
以前總覺得洗米水是 「廢水」，沒想到有這麼多妙用，不僅能代替洗潔精、護髮素、除鏽劑、花肥等各種產品，還安全環保，一年下來能省不少錢。
大家從今天開始，做飯時別再倒掉洗米水了，試試這些妙用，肯定會跟我一樣驚喜。趕緊把這些小技巧分享給家人朋友，讓更多人學會利用洗米水，一起省錢過好日子！
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