桂花不僅香氣醉人，樹形還特別好看，作為我們國家的傳統名花，早就成了植友們的心頭好。不少人都想在陽臺或院子裡種上一棵，讓家裡常年飄著桂花香。但想把桂花養得年年開花滿盆、香氣滿屋，可不是件簡單事。這篇文章就來詳細說說桂花的生長特點，分享正確的養殖方法，重點講講那些容易踩的坑，幫你解決照顧中的難題，讓你的桂花越長越旺。
一、桂花的生長特徵
（一）形態特徵
桂花是木犀科常綠喬木或灌木，能長到 10-15 米高。樹皮是灰褐色的，摸起來有點粗糙。葉子是革質的，形狀有橢圓形、長橢圓形等，邊緣帶著細小的鋸齒，葉面光溜溜的，顏色是深綠色，看著特別有光澤。花兒小小的，一團團擠在葉腋間，顏色可豐富了，常見的有金黃色的金桂、黃白色的銀桂、橙紅色的丹桂，還有四季都開花的四季桂，顏色多是白色或淡黃色。
（二）生長習性
桂花喜歡暖和溼潤的氣候，最適合生長的溫度在 15-28℃。它特別喜歡曬太陽，光照夠了，才能長得壯、開花多、香味濃。不過它也能稍微耐點半遮陽，但要是長期光照不夠，就會枝葉稀疏，開花也少得可憐。
桂花對土壤挺挑剔，就愛疏鬆肥沃、排水好、含有機質多的微酸性土壤，土壤的 pH 值在 5.5-6.5 之間最好。要是土壤鹼性太大，會影響根系吸收養分，桂花就長不好了。
它喜歡溼潤，但怕積水，積水很容易讓根爛掉。不過桂花也有點耐旱能力，可乾旱的時候還是得及時澆水，讓土壤保持微微溼潤的狀態。
（三）開花特點
不同品種的桂花開花時間不一樣，金桂、銀桂、丹桂一般在秋天 9-10 月開花，開花期比較短，就 1-2 周；四季桂就不一樣了，一年四季都能開花，不過秋天開得最旺，開花期也更長一些。
桂花開花多少、香味濃不濃，全看照顧得好不好。照顧得當的桂花，開花時枝頭上全是花，香味能飄出老遠。
二、桂花的正確養殖方法
（一）土壤選擇
養桂花，選對土壤是第一步。可以用腐葉土、園土、河砂按照 3:2:1 的比例混合，再加點腐熟的有機肥當基肥，這樣的土壤又松又肥，排水也好，還呈微酸性，特別適合桂花生長。
種之前，土壤得消毒，把土壤攤在太陽底下曬幾天，能殺死裡面的病菌和蟲卵。
（二）光照管理
桂花是喜光植物，照顧時一定要保證光照充足。地植的桂花要選地勢高、光照足的地方；盆栽的就放在陽臺、窗臺這些光照好的位置，每天至少要曬 6-8 小時太陽。
夏天光照太強烈的時候，得適當遮遮陽，別讓強光把葉子曬傷了；冬天光照弱，要讓桂花多曬太陽，這樣才能安全過冬。
（三）溫度控制
桂花適合在溫暖的環境裡生長，最適宜的溫度是 15-28℃。夏天溫度高，要注意通風降溫，能往植株周圍噴水，降低環境溫度；冬天溫度低，要做好保暖，地植的可以在樹幹上塗白或者裹上草繩，盆栽的就搬到室內暖和的地方，室溫保持在 5℃以上，別讓凍傷了。
（四）澆水方法
給桂花澆水要遵循 「見乾才澆」 的原則，就是等土壤表面幹了再澆水，澆水一定要澆透，但不能有積水。春天和秋天是桂花生長的旺季，要讓土壤保持微微溼潤，一般 2-3 天澆一次水；夏天溫度高，水分蒸發快，澆水次數要多些，每天早晚各澆一次，還要往葉子上噴水，保持空氣溼潤；冬天溫度低，桂花長得慢，澆水要少，7-10 天澆一次就行，澆水時間選在中午溫度高的時候。
澆水要用晾曬 1-2 天的自來水，這樣能去掉水裡的氯氣，免得傷著根。
（五）施肥技巧
桂花愛吃肥，合理施肥能讓它長得好、開花多。春天發芽後，要施一次氮肥為主的肥料，像腐熟的豆餅肥、尿素都行，能促進新枝生長；夏天花芽開始分化，要施一次磷鉀肥為主的肥料，比如磷酸二氫鉀、腐熟的魚腸水，能幫助花芽分化和開花；秋天花謝後，要施一次腐熟的有機肥，像羊糞、牛糞，補充營養，為過冬做準備；冬天一般就不用施肥了。
施肥要記住薄肥勤施，千萬別施濃肥和沒腐熟的生肥，不然會燒根。每次施肥後都要及時澆水，幫助桂花吸收肥料。
（六）修剪整枝
桂花一般在花謝後修剪，主要是把枯枝、病枝、弱枝、交叉枝、重疊枝剪掉，讓樹冠通風透光。對於長得太長的徒長枝，要適當剪短，促進分枝。
修剪的時候別剪得太狠，不然會影響來年開花。修剪工具要鋒利，還要消毒，避免傳染病菌。
三、桂花養殖的避坑注意事項
（一）避免土壤板結
土壤板結會讓土壤透氣性變差，根沒法好好呼吸和吸收養分，桂花就長不好。想避免土壤板結，平時要經常鬆土，一般 1-2 個月松一次。另外，別一直用同一種肥料，要搭配著用有機肥和無機肥。
（二）防止澆水不當
澆水太多或太少對桂花都不好。澆水太多，根會爛掉，葉子會發黃脫落；澆水太少，植株缺水，葉子會枯萎。所以澆水一定要控制好量，遵循 「見乾才澆」 的原則。
（三）不要盲目施肥
很多植友覺得多施肥桂花就長得好，其實不是這樣。盲目施肥，尤其是施濃肥和生肥，會燒根，嚴重的話桂花會死掉。所以施肥要根據桂花的生長情況和季節來定。
（四）注意病蟲害防治
桂花常見的病蟲害有葉斑病、炭疽病、葉蟎、蚜蟲等。平時照顧要注意讓樹冠通風透光，及時把病葉、病枝去掉，減少病蟲害發生。要是真的生病了，要及時防治，葉斑病和炭疽病可以用貝芬替、甲基多保淨等藥；葉蟎和蚜蟲可以用樂果乳油、敵敵畏等藥。
四、日常照顧痛點處理
（一）葉片發黃
葉子發黃是養桂花時常遇到的問題，主要是因為土壤鹼性太重、澆水不對、施肥不當、有病蟲害等。如果是土壤鹼性重，能定期往土壤裡澆點硫酸亞鐵溶液，調節土壤酸鹼度；要是澆水的問題，就調整澆水方法；施肥不當的話，就停止施肥，用清水沖沖土壤；有病蟲害的話，要及時治。
（二）不開花
桂花不開花可能是光照不夠、施肥不對、修剪不當導致的。光照不夠的話，就把桂花移到光照足的地方；施肥不當的話，就調整施肥，多施點磷鉀肥；修剪不當的話，就要掌握正確的修剪方法，別剪得太厲害。
（三）落花落蕾
落花落蕾主要是澆水太多或太少、施肥不當、溫度太低造成的。澆水不對就調整澆水；施肥有問題就停肥，用清水衝土壤；溫度太低就做好保暖，提高環境溫度。
總之，養桂花要了解它的生長特徵，掌握正確的養殖方法，避開照顧中的坑，及時處理遇到的問題。只要用心養，你家的桂花肯定能年年開花滿枝，香氣滿屋，給生活增添不少美好。