現在已經進入節氣上的秋天,雖然立秋以後溫度依然很高,但高溫天氣已經持續不了多長時間,而且晝夜溫差逐漸加大,早晚逐漸變得涼爽起來,這為蔬菜的生長提供了舒適的環境,特別是一些喜涼和不耐高溫的蔬菜,立秋以後隨著高溫天氣漸漸離去,又到了種植的好時候。那麼,立秋以後,都有哪些蔬菜可以陸續種植呢?下面就為大家介紹一些。

經常種蔬菜的都知道,過了立秋,很多地方開始種植蘿蔔和白菜了,只不過有的地方種的早一些,有的地方種的晚一些,除少數地區外,多數地區大多都在8-9月份種植。其實,過了立秋以後,不僅僅是蘿蔔和白菜需要種植,有很多蔬菜也都可以陸續種植了,以下蔬菜就適合8-10月份陸續種植。

1、生菜、菠菜、香菜
生菜、菠菜、香菜最適合的播種時間就是春天和秋天,秋天8-10月份正是種植的好時候,北方大部在8-9月份種植,南方在9-10月份種植。
種植時需要注意:生菜、菠菜、香菜溫度過高種子不發芽。如果溫度高於28度以上,需先把種子用水浸泡5-6小時,然後用溼布包好,放冰箱冷藏室,溫度15度左右,2-3天即可發芽,剛發芽就馬上播種。如果溫度不超過28度,不用催芽,直接播種即可。

2、茼蒿、油麥菜、小青菜
茼蒿、油麥菜和其他小青菜、像:上海青、小油菜、快菜等等,這些都是秋天種植的好時候,北方一般在8-9月份可以陸續播種,南方9-10月份可以陸續播種。但種植時要根據不同蔬菜生長習性,和當地溫度、天氣等合理安排播種時間。如果溫度過高,可以稍微晚點播種。

3、小蔥、大蔥、洋蔥
大蔥、小蔥和洋蔥大多都在秋天種植,時間也大多在9月份左右,像東北等北方偏北地區,一般在白露前後種植大小蔥,也就是常說的白露蔥。洋蔥在東北等地區只能在春天種植,秋天不能種植。北方其他地區小蔥和大蔥一般在秋分到寒露左右種植。洋蔥在9月份種植。南方小蔥、大蔥和洋蔥在9-10月份種植。具體要根據當地溫度和天氣變化來決定。

4、大蒜
多數地區大多都在秋季種植大蒜,大蒜的種植時間需要根據當地氣候來安排,例如:像南方四川有的地方在8月中下旬種植大蒜,湖南則在9-10月份種植,而到了東北吉林等地區,要到10月下旬左右種植。可能有人會問了,為什麼吉林比南方種植的還晚?因為在東北入冬前只能讓大蒜紮根,不能讓其發芽,發芽就不能越冬。像山東等北方地區,一般在10月上旬左右播種,也就是日平均溫度在13度左右,入冬前葉片不超過6片葉。因此,一定要掌握好當地播種時間。

除了上面介紹的蔬菜、還有像:萵筍、蠶豆等等,這些都是適合秋季種植的蔬菜。在種植時,可以根據自己的喜好選擇適合自己種植的蔬菜,然後結合當地氣候安排適宜的播種時間。