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毛竹,世界上生長最快的植物,一天長1.1米,60天長成大樹!

• 植了個物呀

毛竹對於中國人來說在熟悉不過了,自古以來,人們用的絕大部分生活用品都是用毛竹編織的。中國可以說是栽培和利用竹子最早的國家,也是竹子野生種族最多的國家,而其中毛竹的佔有量是最多的,高達70%。但是你真正瞭解過竹子嗎?今天我就來給大家扒一扒毛竹背後的故事,瞭解一下毛竹的植物歷史人文。

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毛竹對於中國人來說在熟悉不過了,自古以來,人們用的絕大部分生活用品都是用毛竹編織的。中國可以說是栽培和利用竹子最早的國家,也是竹子野生種族最多的國家,而其中毛竹的佔有量是最多的,高達70%。但是你真正瞭解過竹子嗎?今天我就來給大家扒一扒毛竹背後的故事,瞭解一下毛竹的植物歷史人文。

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認識毛竹、瞭解毛竹

毛竹,起源於中國長江以南地區,是中國原生特有的竹種。毛竹,因其新生的幼竹竹竿以及竹筍的筍殼,也就是籜鞘表面上佈滿絨毛,因此得名毛竹。在北宋高僧贊寧撰寫的《筍譜》中,就就提到了毛竹這個名字的由來,說:「其籜(筍殼)有毛,故名毛竹」。

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而在西南地區民間老百姓更喜歡叫它楠竹,顧名思義就是產自南方的竹子,南竹,久而久之就寫成了楠竹。說到楠竹這個名字的由來,其實還有一種說法,是說這種竹子質地非常的堅硬,效能堪比楠木,所以得名楠竹。

毛竹是禾本科、剛竹屬的一種大型散生草本植物。沒錯,毛竹雖然高度可以長到20多米,比很多參天大樹都還要高,但是嚴格意義上來說,毛竹就是草本,和我們路旁踩踏的小草沒什麼區別。之所以怎麼說,這是因為竹筍從破土那一刻開始,它的大小就定型了,只長高不長粗。一輩子竹竿就維持這個粗細,不會逐年越長越粗,而這就是草本植物典型的特徵。

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另外還有絕大部分的樹木基本上是年年開花,可以存活很多年。但是竹子一生只開一次花,而且開花結果之後就會整株枯死,這點和木本植物截然不同。毛竹也是世界上生長最開的植物,它一天可以生長1.1米左右。從竹筍破土開始,60天左右的時候就可以長出大樹一般高。毛竹喜歡溫暖溼潤的山地,在中國主要分佈在秦嶺、漢水以南地區。

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如果兩廣、雲貴川、福建、浙江、湖南、江西、安徽、湖北等地,是南方最常見的草本植物。

毛竹的食用價值和經濟價值

毛竹是利用率極高的植物,可以說全身都是寶,自古以來得到人們的喜愛。首先它春天長出來的春筍、冬天長出來的冬筍、夏天竹鞭末梢長出來的嫩芽(鞭筍)都是可以食用的。尤其是冬筍,是冬天非常好吃的一種山珍,用來炒臘肉絕絕子。這個筍子不僅好吃,它的營養價值也非常的高。竹筍中富含豐富的膳食纖維、胺基酸以及多種礦物質,而且低脂低糖低熱量。

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另外毛竹還是非常好的編織材料,別看它長得又高又大。但是竹子的硬度來源不同於木材,它的硬度主要來著纖維。所以自古以來竹子都是非常好的編織用材,它的柔韌性非常的好,可以用來編織各種生活用品。

你像竹床、竹籃、竹蓆、竹筐、竹簍等等等。甚至6000多年前早期人類都曾利用竹子編織過器材,考古學家在浙江河姆渡遺址中就曾發掘出土竹器。

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第三、竹子產的竹筍、竹葉、竹瀝(竹竿炙烤瀝出汁液)以及竹茹(竹竿內層纖維)還是很好的中藥材。第四、毛竹主要成分是纖維,所以毛竹還是天然的造紙材料。自從蔡倫發明破布加樹皮造紙術以來,後代(唐代)在其基礎上推陳致新,發明竹紙製作工藝。這種方法成本更低,取材更方便。

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第五、竹子還具有很強的生態價值,大家都知道,竹子的根是橫向生長的。它可以牢牢鎖住土壤,防止水土流失,具有護坡固土的作用。在南方一些荒山,如果想要恢復,首選就是竹子。

好了,今天的文章就寫到這裡了。大家對於毛竹瞭解了嗎?你以前知道竹子是草本植物嗎?你家裡有竹製品嗎?大家有什麼想說的,也可以在下方評論區留言,分享您的見解。

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