1、桃樹
桃樹原產於中國，現在在世界多地均有栽培。除黑龍江省外，其他各省、市、自治區都有桃樹栽培，主要經濟栽培地區在華北、華東各省。
桃較重要的變種有： 油桃 、 蟠桃、 壽星桃、 碧桃。其中油桃和蟠桃都作果樹栽培， 壽星桃和 碧桃主要供觀賞。桃子肉質鮮美，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、以及有機酸、糖分和揮發油。
2、無花果樹
無花果原產阿拉伯南部，約在漢代傳入中國，除東北、西藏和青海外，中國其他省（區）均有無花果分佈。以長江流域和華北沿海地帶栽植較多，北京以南的內陸地區僅見有零星栽培。並且是中國栽培面積最小的果樹種類之一。
無花果富含糖、蛋白質、胺基酸、維生素和礦質元素，含有多種抗癌物質，是研究抗癌藥物的重要原料，頗受歡迎。並且壽無花果耐旱、耐陰、耐鹽鹼，具有速生、早果、豐產的優點。
3、奇異果樹
奇異果原產地在中國湖南省湘西地區，秦嶺北麓是中國奇異果資源最豐富的地區，民間人工栽培的歷史達一千多年。
奇異果質地柔軟，口感酸甜。含有奇異果鹼、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物，以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種胺基酸外，還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。
4、蘋果樹
蘋果原產於土耳其東部，在中國已經有兩了千多年的栽培歷史，目前遼寧、河北、山西、山東、陝西、甘肅、四川、雲南、西藏等地均有栽培，是世界蘋果生產大國。
蘋果含有多種維生素、礦物質、糖類、脂肪等。蘋果中富含粗纖維，可促進腸胃蠕動，協助人體順利排出廢物，減少有害物質對皮膚的危害；蘋果中含有大量的鎂、硫、鐵，銅、碘、錳、鋅等微量元素，可使皮膚細膩、潤滑、紅潤有光澤。
5、荔枝樹
荔枝原產於中國南部、西南部和東南部，是亞熱帶果樹。中國荔枝品種豐富，其中桂味， 糯米餈是上佳的品種，亦是鮮食之選，掛綠更是珍貴難求的品種。並且栽種面積約為1000多萬畝，為世界第一。
荔枝含有豐富的糖分，可以補充能量，減緩疲勞；還含有豐富的維生素C和蛋白質，可以促進微細血管的血液循 環，防止雀斑的發生，令皮膚更加光滑。
6、橘子樹
橘子原產於中國，主要產自長江中下游和長江以南地區。是橘子果的重要原產地之一，柑橘資源豐富，優良品種繁多，有4000多年的栽培歷史。
橘子富含維生素C與檸檬酸，具有美容、消除疲勞等作用；橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進通便，並且可以降低膽固醇；橘皮苷可以加強毛細血管的韌性，降血壓，擴張心臟的冠狀動脈。
7、核桃樹
核桃樹，原產於中亞地帶，中國各地均有種植，一般選擇種植人工改良後的品種，因為改良後的品種要比野生的品種產量高，殼薄，俗稱泡核桃。野生的殼厚、個大、油多等特點，吃起來較香，俗稱鐵核桃。
核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，常食核桃有益於大腦營養補充；其中所含的精胺酸、油酸、抗氧化物質等對保護心血管，預防冠心病、老年痴呆等大有好處；核桃中所含維生素E，還能抗衰老、延緩記憶力衰退。
8、棗樹
中國為世界上棗樹的原產地，至今為止，中國棗樹的栽培面積佔世界棗樹栽培總面積的99%。除中國外，僅有韓國、美國、日本等國家有少量零星栽培。棗樹果實至今仍是中國北方的主要水果之一。
棗的果皮和種仁藥用，果皮健脾，種仁鎮靜安神；果肉可提取維生素C及釀酒；核殼可制活性炭。成熟的大紅棗含有天然的果糖成分，還含有蛋白質、鈣、鐵、鎂、胡蘿蔔素、維生素C、B1、B2等人體需要的微量元素。
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