蘭友問:蘭花葉子和莖部發黑好像是真菌感染了,是怎麼回事(如圖一)?你確定是真菌感染的嗎?真菌與細菌雖然都是病菌,但也是它們感染後的症狀是明顯不同的。下面就用兩棵不同的蘭花來說明一下。
我是好攝農夫,一個喜歡野生蘭花的農夫,用自己的實踐與例項說事,如果喜歡就點個贊留下你的評論。

細菌性的病害都有一個特點,就是腐爛的蘭苗或者葉鞘處有粘溚溚的手感,這是一種「爛」的感覺;而真菌性的莖腐病(包括葉片病害炭疽病),它們腐爛的病灶處則是乾燥的。細菌性的軟腐病、白絹病會在病重時蘭苗軟耷掉落;而真菌性的莖腐病和炭疽病,蘭苗全枯時可能還是挺立在盆中,這兩個特點就是最明顯的區別和辨認方法。

上下二圖都是蘭花炭疽病的病斑,這是一種由真菌引起的病害,可以看到病斑附近乾爽,病蘭葉像是被烤了一樣,手摸上去也沒有粘粘的感覺。
真菌性的病害如果用殺滅細菌的藥物,就起不到很好的效果。常用的殺滅真菌藥物有貝芬替(內吸和觸殺),四氯異苯腈(純觸殺),甲基多保淨(純內吸)。

而蘭友這盆蘭花,我怎麼看都像是細菌性的病害,剛剛開始可能有一些小黑點,根系還有細菌滋生的白毛毛。這種細菌病害喜歡溫、溼、悶、酸的環境,所以在春夏之交的季節特別容易滋生。等到病害後期,就會在蘭苗的基部發現像油菜籽一樣的褐色圓點點(如下圖)。
在處理上以殺滅細菌藥物為主,另外還需要增加環境的通風,控制培養土的溼度。在發病初期可以盆面撒新鮮草木灰,讓蘭花盆面的小環境鹼性增加,鹼性也可以殺死這種喜酸的病菌。

如果是細菌性的病害,使用貝芬替基本上沒什麼效果,不要白費力氣白花錢了。農用鏈黴素、井崗黴素等殺滅細菌的藥物才有效。
以上也只是好攝農夫自己所經、所見的一些看法,見解可能有些片面與侷限,僅供蘭友參考。如果還有其他的問題,歡迎在評論區留言。