開始養花之後，常聽別人說一句話：活不活，在於澆水；長不長，在於施肥。
澆水和施肥，是所有園藝新手必學的入門課程！如何澆水，在此前的文章已講過不少，今天我們就來好好說說施肥這回事兒。
它的重要性不用多說了吧，施肥施不好，花草綠植就會長得病歪歪，甚至受到點兒外界打擊就一命嗚呼……所以今天這篇文章一定不要錯過！
01
植物必需營養素
根據相關資料，絕大多數植物必需的營養素有16種（另一種說法是鎳Ni也是必需營養素之一）：
大量營養元素：碳(C)、氫(H)、氧(O)、氮(N)、磷(P)、鉀(K)；
中量營養元素：鈣 (Ca)、鎂 (Mg)、硫（S)；
微量營養元素：鐵(Fe)、錳(Mn)、鋅(Zn)、銅 (Cu)、鉬（Mo）、硼(B)和氯(Cl)。
其中碳氫氧可從空氣中獲取，其它營養元素需求量少，日常照顧時我們最需要關注的就是氮、磷、鉀三大營養素。
氮（N）——促進植物長枝條、長葉片；植物生長期促進生長時使用。
磷（P）——促進開花結果；植物分化花芽、長花苞時使用。
鉀（K）——保證植株的新陳代謝，增強抗病性；較少單純使用，通常是用磷鉀複合肥料，比如常見的磷酸二氫鉀。
市面上售賣的各種花卉綠植肥料，也是基於這三大營養素按比例配製的。各種營養素對植物的作用不同，所以不同階段也要選擇含有不同營養素配比的肥料。
02
肥料種類
市面上的肥料可以說形形色色、五花八門，不過作為園藝新手，瞭解這三種常見肥料就足夠。
圖：Jenny的露臺花園
1.有機肥
區別於人工合成的無機肥，有機肥是來自大自然的饋贈，是用動植物殘體/糞便發酵而成，比如羊糞、牛糞、雞糞、豆餅肥、芝麻餅肥、魚腸肥、果皮等，肥效長，綠色健康。
這裡強調一句：有機肥必須充分發酵才能使用！
經驗不足的植友建議購買現成的腐熟有機肥，千萬別看人家使用生肥也把花兒養得很好，就有樣學樣。咱的技術還沒到那個境界，盲目使用未經發酵的生肥，不僅難以吸收，還容易燒根。
使用方法：
固體有機肥如羊糞牛糞雞糞等常用於基肥，埋在花盆底部或拌土使用均可，也可用於冬季補肥，盆邊淺埋即可。
液體有機肥如自己發酵的洗米水、魚腸肥水，可以在平時加水稀釋澆灌植物，注意寧薄勿濃。
圖：恩倪的陽臺菜園
2.緩釋肥/控釋肥
顧名思義就是緩慢釋放肥效的肥料，顆粒狀，如奧綠肥、魔肥、美樂棵控釋肥等。特點是肥效時間長，但是見效慢。
使用方法：
埋在花盆底部或拌土，用作基肥；
淺埋於培養土表面或直接撒在土表，根據說明書3-6個月施用一次。
圖：_五月初五
3.速效肥
區別於緩釋肥，速效肥的肥效釋放得很快，但是肥力持續時間也很短，大多在7-15天之間，所以需要經常補肥。
通常可溶於水的肥料都是速效肥，如速效氮肥、花寶系列、磷酸二氫鉀等，需要按比例加水稀釋使用。也有液體水溶性肥料，濃度較高，需按照說明書加水稀釋稀釋。這些都是無機肥，其實液體有機肥也算是速效肥的一種。
花寶是使用頻率最高的速效肥之一，型號也多。
花寶1號，通用肥（氮磷鉀比例相當，20：20：20），用於花草的生長期；
花寶2號，磷鉀肥（氮磷鉀比例10：30：20），用於花芽分化期和花苞生長期，開花之後要及時停止；
再如花寶10號，高氮複合肥料（氮磷鉀比例30：10：10），主要用於觀葉綠植生長滯緩的時期。
同是「花寶」，但是不同型號作用也大不相同，使用時要分清哦～
使用方法：按比例加水稀釋灌根，1-2週一次。
03
如何施肥
施肥方式分為2種：基肥和補肥。
基肥是在上盆時新增，可用腐熟有機肥或緩釋肥；補肥是指植物生長旺盛期間為其定期補充養分，主要追施速效肥，也可偶爾新增適量的緩釋肥。
對於「懶人」植友而言可以上盆時撒點奧綠緩釋肥，植物生長旺盛期每1-2周追施一次花寶1號，出現花苞時改用花寶2號，這樣一說就簡單明瞭吧！
如果是喜酸性花卉如梔子花、茉莉花等，平時還要用硫酸亞鐵加水稀釋灌根，為其提供一個微酸性的土壤環境。
圖：夏末微涼123
施肥時要注意：按比例加水稀釋，經驗不足的情況下寧薄勿濃。
比如常見的花寶系列，一般配比濃度為1000倍。但是新手植友們可以再「薄」一些，將濃度配比調至1500-2000倍，施肥頻率可以勤快一些，每7-10天施一次肥。這樣一操作，既有效避免肥傷，也保證了養分供應。
其次，要視植物生長狀態施肥。
比如植物春/秋生長期，要及時補肥；即將進入開花期時，要施肥促花；開花期之後也要適當補充養分。
不該施肥的時候也不要亂施肥，比如：
--剛發芽的幼苗和病弱植株，施肥易燒苗；
--新移植的植株根系有損傷，也不宜施肥；
--開開花期不宜施肥，否則易落蕾、落花；開花期超長的植物可適當補充花肥；
--生長滯緩及休眠期不宜施肥，本就對養分沒什麼需求；
圖：王大貝
希望看過這篇文章的朋友早日練出「綠手指」，將花草植物們養得繁盛而美麗！