鵝掌柴，任意一人聽著名字都會馬上聯想到我們常吃的鴨腳。而之所以叫鵝掌柴，並不是因為它樹的外形像鴨腳，也不是因為它能吃，而是因為它的葉子和花朵伸展開來形狀像鴨腳，由此而得名。
鵝掌柴原是野生常見樹種，它的果實不能吃，藥效也不明顯，所以一直以來都被人們所忽略。近年來，作為常綠觀葉植物，鵝掌柴卻大受歡迎，並在世界各地廣發栽培，漸漸被人們所認知。那麼，鵝掌柴是什麼植物？鵝掌柴有什麼價值？往下看，本文將一一為你解答。
關於鵝掌柴
鵝掌柴又名鵝掌藤、吉祥樹、鴨母樹，為五加科常綠喬木或灌木。一般高2-15米，最高可達40米。鵝掌柴主要分佈於熱帶及亞熱帶地區的雨林和常綠闊葉混交林中，在中國以廣東、廣西、雲南、福建、臺灣等地分佈最為集中。鵝掌柴是耐蔭常綠植物，忌直射陽光；既要光照，又應避免急劇變化的光照。
鵝掌柴花果期在什麼時候？
鵝掌柴一般在兩到三年的幼苗期就會開始開花結果。開花期在每年的9至12月，開淡黃微綠小花，開花期可持續20～30天。果實綠色，成熟後變紫黑色。
鵝掌柴與蜜蜂
在冬天，開花的植物還是相對較少的，所以，冬天開花的鵝掌柴就成了都是冬蜜的主要植物。鵝掌柴雖然花小，但它是出了名的能分泌大量花蜜，整個流蜜期能持續到20～25天，一個開花期每群蜜蜂可產約40-80斤蜜，豐產時每群蜂的產蜜量可達100斤以上。鵝掌柴蜜是蜂蜜中的精品，它質地粘稠，味道甘甜，營養價值高，在市面上相較其它花蜜售價較高。
鵝掌柴盆栽價值
鵝掌柴葉色碧綠，四季常青，抗耐性強較易存活，對土壤、光照、水分等要求較低。鵝掌柴又叫吉祥樹，很多家庭都喜歡在家裡擺上一盆鵝掌柴，因為鵝掌柴除了觀葉外還好處多多。
鵝掌柴在進行光合作用的時候，對室內的甲醛有一定的吸收作用，並把甲醛分解。如果是新裝修完的房子不妨嘗試一下。如果家裡面有人吸菸，那更應該放上一盆鵝掌柴，鵝掌柴不僅能分解甲醛，還能吸收空氣中尼古丁。
總結：鵝掌柴雖然在以前一直被人所忽略，但作為蜜源植物，它泌蜜量大，所得蜜糖質量上乘；作為觀賞植物，它四季常綠，株形秀美，還能淨化室內空氣，去除空氣中的甲醛，可以說它既是蜜源植物，也是觀賞植物，這也是深受廣大網友喜愛的原因。