1 球根預處理
栽培前先將球根曝曬2～3小時，後置於1%的過錳酸鉀溶液中浸泡30分鐘，撈出備用。
2 起壟栽培
百合對土壤要求低，多數土質均可栽培，但在土質深厚肥沃的沙壤土中鱗莖肥厚多汁。栽培前先進行深耕曬田，曬田約1周後起壟栽培。起壟前施足基肥（以農家有機肥為主），起壟高度為20公分，寬度為50公分，壟間距為20公分，壟上採用雙行栽培的方式，株距為15公分。起壟後打窩栽培，每窩深10～15公分，栽入處理的球根，栽後澆濃度為0.5%～1%的複合肥料水作定根水，促進球根長根發芽。
3 田間管理
按照百合的生長習性「喜涼爽、較耐寒、喜乾燥、怕積水、合理施肥」的原則進行田間管理。
3.1 及時補肥
植株發芽後及時中耕除草，同時進行補肥。百合耐肥性強、需肥量大，整個生長期需進行多次補肥。生長期補肥應以糞水為主，生長前期可在百合球根根部連施3～4次糞水，且挖洞施肥效果更佳。後期可施富含氮磷鉀的複合肥料，保證百合地下鱗莖的養分需求。
3.2 合理灌溉
百合澆水的原則是前期多後期少。前期多澆水利於球根長根發芽及地上莖的生長。地上莖長出後，應逐漸減少水分的供應量，防止地下鱗莖腐爛。採用壟間灌溉的方式，進水口應稍微高於其他地方，小水灌溉，每7天1次，保持溼潤，防止積水造成病害。
3.3 及時摘心、去珠芽
當百合地上莖長20～30公分時，應及時摘心促進地下鱗莖的生長。對有珠芽的植株，若不進行繁殖應及時摘除珠芽，以免過度消耗地下鱗莖的養分。同時也可摘除花蕾以減少地下鱗莖的養分消耗。
4 病蟲害防治
4.1 病害防治
百合常見病害有炭疽病、根腐病、病毒病、灰黴病、立枯病、猝倒病、鱗莖爛病等。不同的病害發生部位及症狀表現不同。如疫病一般發生在莖基部，症狀為植株近地面水漬狀；病毒病發病於葉片，植株表現為葉片變黃或有黃色斑點。由此可見，在百合的整個生長中，要控制每個生產環節，從球根開始提早預防病害發生，適時適當用藥。
4.1.1 炭疽病防治 主要表現為葉片發病，初期葉片出現暗綠色的水侵狀小點，後期水侵狀小點變為黑色小點，嚴重時可使正片葉子黃化壞死。高溫高濕易發病。實行輪作；用30%炭疽福美可溼性粉劑800倍液、60%四氯異苯腈500倍液、50%炭特靈可溼性粉劑1 000倍液、20%百科乳油1 000倍液、45%施保克乳油1 000倍液的1種或幾種灌根，每次間隔1周，連灌3次。
4.1.2 疫病 發生於高溫高濕情況下，症狀為莖葉出現水漬狀病斑、凹陷褐變，最終導致整株枯萎。實行輪作、開溝排水、配方施肥等；用60%克露1 000倍液、90%大生300倍液、60%滅達樂·錳鋅800倍液噴施。
4.1.3 灰黴病 百合的葉、莖、花等部位均可感染灰黴病，染病後葉片枯萎，生長點變軟，嚴重時，植株倒伏枯死。可用60%鋅錳乃浦1 000倍液噴霧或45%四氯異苯腈1 000倍液噴施[2]，還可用30%速克靈可溼性粉劑1 500倍液連續噴施2～3次，每次間隔1周左右。
4.1.4 猝倒病 可用50%瑞毒黴1 000倍液、80%普力克500倍液，連續噴施2～3次，間隔2周。
4.2 蟲害防治
百合的害蟲主要有蚜蟲、金龜子幼蟲、雞母蟲、金針蟲、螻蛄、夜蛾幼蟲、薊馬等，防治可採用物理、生物、化學等方法進行。
4.2.1 物理方法 可放置殺蟲燈、有色板等進行大田防治。
4.2.2 生物防治 放置性誘劑防治，或用蘇雲金芽孢桿菌、球孢白僵菌等配成200倍液噴霧防治。
4.2.3 化學防治 放置性誘劑防治，或用蘇雲金芽孢桿菌、球孢白僵菌等配成200倍液噴霧防治。
1) 蚜蟲。可用75%氰戊菊酯1 500倍液、65%比加普可溼性粉劑1 500倍液、60%樂果乳油1 000倍液中的1種噴霧防治。
2) 雞母蟲、金針蟲、螻蛄。可用50%辛硫磷乳油300克、2%甲基異柳磷粉3公斤或5%地亞農顆粒劑3公斤製成毒土撒在球根根部或拌種。
3) 粉蝨。可用10%阿巴汀乳油500倍液、20%益達胺可溼性粉劑500倍液噴施防治。
4) 薊馬。可用10%阿巴汀乳油 500 倍液或55%樂果乳油800倍液、40%好年冬800倍液噴霧防治。
5) 夜蛾幼蟲。幼蟲可用2.5%敵百蟲粉劑噴粉或製成毒土撒在植株周圍防治；也可用80%敵百蟲可溼性粉劑1 500倍液、50%辛硫磷乳油1 000倍液或30%殺滅菊脂乳油1 500倍液地面噴霧防治。
5 適時採收
當百合地上部分完全枯死後，說明地下鱗莖已完全成熟，要及時採收。一般每年7月底8月初是採挖成熟百合的時期，採挖時應選擇晴朗天氣進行，採挖後去除地上部分、地下鬚根及種子根，放在通風處貯藏。