種葡萄的人都知道，葡萄樹結果多不多，純看新枝數量多不多。
老枝看著粗壯，實際上就是個架子，產果能力差得可憐。
很多人捨不得剪老枝，覺得粗壯的枝條肯定有用，這種想法大錯特錯。
必須狠心剪掉老枝，留下新枝條才行。
只要牢牢抓住這個原則，照著做，葡萄結得太多，吃不完都得送人。
留枝是什麼意思
留枝就是決定哪些枝條該留下，哪些該剪掉。
葡萄樹每年都會長出新枝，但如果不控制，枝條會亂七八糟地瘋長，養分分散，結的果子又小又少。
所以，修剪和留枝，決定產量高低。
很多人覺得枝條越多越好，這是完全錯誤的。
葡萄樹的養分有限，枝條太多，果子反而長不好。
留枝的目標是：用最少的枝條，結最多的果子。
葡萄樹留枝原則
葡萄樹是只有新枝能結果，老枝幾乎不結果。
新枝是指當年長出來的嫩枝，老枝是指兩年以上的木質化枝條。
老枝的作用有限，更多時候是白白消耗養分，導致新枝長得弱，果子自然少。
我們必須要把老枝淘汰掉，讓新枝有足夠的空間和養分生長。
如果不做修剪，幾年後葡萄樹就會變成一堆亂七八糟的老藤，結果能力直線下降。
留枝學會這3個小小動作，結果吃不完
原則講完了，下面就說具體的留枝技巧。
總的來說，葡萄樹你只要掌握下面這三個操作，留枝就完全沒問題了。
三個操作很簡單，不復雜。
1. 剪掉兩年以上老枝
老枝留著沒用，純粹是浪費養分。
葡萄樹新枝結果後，第二年就會變成老枝，結果能力大幅下降。到了第三年，幾乎不結果了。
所以，兩年以上的老枝，必須果斷剪掉。
如何分辨兩年以上老枝？
老枝表皮粗糙，顏色深，木質化明顯，用手摸起來硬邦邦的。
新枝則表皮光滑，顏色偏綠或淺褐，柔韌性好。
要記得在每年冬天或早春，仔細檢查葡萄樹的主幹和側枝，凡是明顯老化、表皮開裂、沒有活力的老枝，直接從基部剪掉。
注意，剪口要平整，避免撕裂樹皮。
這樣做養分集中供給新枝，新芽萌發旺盛，結出的葡萄串更大更飽滿。
2. 每個芽眼只留最新最壯的新梢，其餘統統抹去
芽眼是葡萄枝上那些小小的凸起，看起來像個小疙瘩，裡面藏著未來的新枝。
每個芽眼能萌發出多個新梢，但如果不控制，新梢之間會互相爭奪養分，最後誰都長不好。
我們要只留最新最壯的新梢，因為只有最強壯的新梢才有足夠的養分供應，結出大串葡萄。
弱小的新梢即便結果，也是零零散散的小果，品質差，沒價值。
可以在春季新梢長到5-10公分時，檢查每個芽眼，保留最粗壯、最健康的一個新梢，其餘的徒手掰掉。
動作要輕，避免傷到主枝。
最後你會發現，葡萄串均勻飽滿，不會出現大小不一的情況。
3. 新梢長到30公分，馬上綁縛在架面上
綁縛，就是把葡萄的新梢固定在架子上，讓它按照設定方向生長。
如果不綁縛，新梢會亂爬，互相纏繞，通風透光差，容易生病，結果也少。
要在30公分時綁縛，因為這時候新梢已經有一定長度，但還沒完全硬化，柔韌性強，不容易折斷
如果等新梢長老了再綁，很容易斷裂。
記得用柔軟的布條或專用綁枝帶，把新梢輕輕綁在架面上，確保穩固但不過緊，避免勒傷枝條。
綁縛時，讓新梢儘量水平伸展，這樣能促進更多花芽分化，結更多果。
葡萄樹通風好、光照均勻，葡萄樹自然病蟲害少，果子甜度高，產量大幅提升。
做好了，葡萄有多豐產
剪老枝、留壯梢、綁縛新梢——這三個動作簡單到連新手都能輕鬆掌握。
剪老枝？只需要一把剪刀，找準那些又粗又硬的老枝條，咔嚓幾下就完事。
留壯梢更簡單，看到哪個芽眼冒出的新梢最粗壯，其餘的直接用手掰掉，連工具都不用。
綁縛新梢也就是幾分鐘的事，布條一纏，固定好，大功告成。
全程花不了半小時，但效果卻立竿見影。
省下來的養分全部供給優質新梢，葡萄樹不再浪費力氣養沒用的枝條，而是集中火力長果子。
新梢強壯，花芽飽滿，一串串葡萄又大又密，自然結得滿架都是。
很多人覺得種葡萄很複雜，其實只要做好這三點，產量翻倍真的不是難事。
不懂留枝，葡萄樹成了光棍樹
網路上有個網友分享了自己的經歷，說葡萄種了三年，每年枝條瘋長，葉子茂盛，但就是不怎麼結果。
他以為是肥不夠，拼命施肥，結果葉子更綠了，果子還是稀稀拉拉。
後來有人提醒他：「你剪過老枝嗎？」
他這才意識到問題所在。
他的葡萄樹全是老藤，新枝被老枝壓著，長勢弱，結果自然少。
等他終於狠心剪掉老枝後，第二年新梢爆發式生長，當年就結了比往年多幾倍的葡萄。
可惜白白浪費了三年時間，本來可以年年大豐收，卻因為沒做修剪，讓葡萄樹變成了只長葉子不結果的「光棍樹」。
所以說啊，不懂留枝，葡萄樹就是一棵觀賞植物，不是果樹。
留枝最忌的心態：心軟。
哎呀，這枝條長得這麼好，剪了多可惜！
這種心態，是葡萄低產的最大原因。
很多人覺得剪枝是在「傷害」葡萄樹，捨不得下手，結果枝條越留越多，養分越分越散，葡萄反而結得又少又差。
葡萄樹不是寵物，不需要你的心疼。
你越是不剪，它越會亂長，最終變成一堆沒用的老藤。
那些捨不得剪枝的人，最後只能收穫一堆葉子，然後抱怨「為什麼我的葡萄不結果？」
這不是葡萄樹的錯，是你自己的問題。
修剪不是傷害，而是幫助。
該剪的枝不剪，才是真正的浪費。
種葡萄，心軟不得。
其實葡萄樹很耐修剪，越剪長得越好。
照著三個方法做，一年後你就會發現，葡萄結得根本吃不完，送鄰居都嫌多。
種葡萄，關鍵就是狠心剪、精準留、及時綁，別讓老枝佔著位置不幹活。
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