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梔子價格一年暴跌68%,剛坑完蜜柚又讓農民種梔子?別被花香騙了

• 寧桃帶你看世界

"一年間梔子價格從53元暴跌至17元,跌幅68%。當政府高喊『產業轉型』,媒體歌頌『鄉村振興』時,農民正用三年血汗澆灌65畝可能血本無歸的荒地——產業振興的關鍵從來不是『種什麼』,而是『賣給誰』。"

聞到沒有?這不是花香,而是用鐮刀去割韭菜時散發出來的氣味。

直截了當地說吧,在一篇只有「花香」、「綠意」的新聞稿面前,你的錢包還好嗎?因為我覺得空氣中瀰漫著一種刺鼻的味道,「產能過剩的腥風血雨」。

當漳州新聞網以詩一般的語言來讚美那片六十五畝的土地的時候,中藥材市場上的K線圖正無情地打在每一個盲從者臉上。

一朵花很香的話,那麼這把刀就會很快。

梔子價格一年暴跌68%,剛坑完蜜柚又讓農民種梔子?別被花香騙了

給所有的種植戶一個可以馬上醒悟的資料。在梔子花盛開的季節裡(即2026年6月),國內最大的中藥材交易市場——亳州市場上的報價為:福建梔子,色選貨的價格是每公斤17到20元左右。

17塊錢。

上一年這時候的價格是多少呢?去年的時候,同樣的梔子價格是每斤五十三元。

一年之內下跌了68%,跌幅很大。從五十三元跌至十七元,並不是腰斬,而是直接砍到了腳踝處。

普寧市場的情況更加嚴重了——和去年相比下降了61.82%。種植一畝梔子的成本包括種子費、肥料費、工錢以及土地租金等費用,在保證最低收益的情況下可以達到兩千三百元左右。按照目前的行情來看,每畝地產出五百斤乾果的話能賣出八千五左右的價格,聽起來還可以吧?扣除掉成本之後,一年的努力所得還不如兩個月在工地上搬運磚頭掙得多。最可怕的就是江西全紅貨才二十幾到二十四五之間,而福建貨從一開始就在質量上處於下風,並且價格也更加激烈競爭。

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什麼是「產業助增收」呢?這就是所謂的「產業來接手」。

第二,你認為自己在創業,實際上就是在為投資人做庫存。

為什麼會下跌這麼多呢?因為在全世界範圍內都種植著梔子花。

業內在今年年初就已經發出預警了,梔子的生產能力已經出現了嚴重的過剩情況。前些年由於價格較高而被種植的一批苗木現在已經開始陸續進入收穫季節了。這種東西種上三四年就可以結出果實來,並且一結就是好幾十年-。目前還處於「零星投產」的階段,並沒有達到盛產時期-!等這批苗木全部開花結果之後,產量可以打爛市場的三次。

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到時候別說17塊錢了,七塊錢都保不住呢。

霞寨鎮過去從事的是什麼樣的工作呢?種蜜柚的人。近幾年來蜜柚的價格怎麼樣?爛掉的地裡沒有人願意去收。因此政府提出「退果還耕」,調整種植結構等建議。今年六月八日推出了番石榴,十日推出百香果、黃心木薯,十八日則到了梔子。

根據所推送的內容來決定是否進行傳播,什麼樣的內容具有較高的新聞價值就推什麼樣的內容。

這並不是產業規劃,而是一場追漲殺跌的遊戲。蜜柚被套牢了一部分,番石榴又來了一波,現在輪到梔子了——完美地進行著擊鼓傳花。

第三種就是時間了,並且是最不可思議的一種方式。

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梔子花開滿枝頭的時候,就是65畝梔子基地開花結果的時候了。

梔子花開在什麼季節呢?5、6月份。什麼時候採摘果子比較好呢?10月至次年的1月之間。

所以目前這個基地只好看,並沒有賣出任何水果。還沒有看到第一批收購的情況就嚷著要擴大生產規模、建立加工廠、打造完整的產業鏈條等等-。工廠尚未建成,「銷售渠道」也未打通。種植戶還沉浸在「抱團發展」的美好願景中,但是市場上的利劍已經高懸於他們的頭上。

怎麼擴大呢?用感情來打動觀眾吧!

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到鄰近的四川省犍為縣去看一看——同樣也是梔子花的主要產區,在今年六月十八日的時候,花農們無法出售自己的產品給加工廠。花朵被埋藏於土地之中,而企業不願意接受它,因為它即使收購了也無法銷售出去。

這就是霞寨鎮梔子基地明天下演的劇目。

直截了當地說就是一片生機勃勃的地方,並非綠色給人以希望的意思,而是指韭菜的顏色。

我知道會有不少人認為我是在唱衰鄉村振興。不要急於給它下結論。

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我並不是不贊成種植梔子花,而是覺得不應該拿農民當作傻子來欺騙。如果想要種植的話,請問先建立加工廠之後再叫農民去種植行不行呢?是不是應該先簽訂合同然後再讓農民擴大生產規模?是否可以把市場的調查做好之後才對農民說,「這可以賺到錢。」

產業振興的重點並不是「種什麼」,而是在於「賣給誰、賣多少」。

目前的情形就是:政府想要政績,需要說一些關於「產業轉型」的漂亮話;媒體想得到新聞報道,就需要講一些有關「鄉村振興」的好故事;而最終為這些付出代價的人,則是一家人辛辛苦苦積攢下來的全部家當,在六十五畝地裡種上了黃梔子之後所遭受的損失。

這六十五畝撂荒地,過去就是一片空曠之地——空曠的地方總比虧損要好一些。現在已經種上了梔子花,三年之後如果沒有賣出價格的話,那麼這片土地就還不如一塊荒地了,因為它的存在已經消耗掉了農民三年的人力、物力以及期望值-。

有人認為梔子可以用作天然染料、可以用來泡製花茶、還可以進行深度加工等等。聽上去很好,但是去看看——整個福建省有多少家梔子深加工的企業呢?平和縣一共有多少個?產業鏈能喊出來嗎?是要用真金白銀去打造的。

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沒有相應的資質和能力的話,就不應該去承接這樣的工作。

霞寨鎮的幹部們有沒有去過亳州市場的呢?到普寧市場詢價了嗎?到四川犍為縣瞭解過花農為何賣不出去了沒有?

如果沒有的話,就可以大膽地說出「穩步擴大特色產業種植面積」的話來——和對懸崖上的人說「勇敢地跳下去,在下面有一個溫泉」又有什麼不同呢?

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評論區有人表示:如果我是霞寨鎮的一個農民,在看到今年梔子價格下跌了六十八個百分點之後,並且鎮政府又提出了要增加種植面積的要求下,我會選擇繼續種植嗎?

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