柿子樹又叫猴棗，朱果，樹木比較高大，品種多樣。主要分佈在中國中部地區，像是山東，河南，北京，江蘇，栽培比較多，一般果實成熟在9月份，10月份。據名醫別錄裡面記載，柿樹果實有一定的藥用價值。柿子樹屬於深根樹種之一，成年的柿子樹，根系發達，向地下延伸比較深，在一般情況下，掛果較多，抗病蟲害的能力較強，在中國屬於五大水果之一。
在一般情況下柿子樹不易發生黃葉病，如果柿子樹出現黃葉，可能與這些有關係。1，使用了未經腐熟的有機肥，種植柿子樹為了能奪得高產，避免大小年的出現，每年進行使用基肥進行補充養料。基肥可用農家肥，也叫土雜肥，為了提高肥效，有不少的使用畜禽糞便，畜禽糞便經過腐熟之後，才可以起到應有的肥效，如果使用了未經腐熟的畜禽糞便，就會因為畜禽糞便在經過腐熟的過程當中，產生相當的熱量與有機酸，當柿子樹的根接觸到有機酸，新生的毛細根，會因為有機酸，而停止生長，不能繼續吸收養分，由於未經腐熟的有機肥在發酵的過程中，伴隨產生的熱量，使柿子樹的根系極大的不適應，根系的生長環境發生了對柿子樹根系生長不利的變化，從而使柿子樹生長勢變弱，葉片逐漸發黃，脫落前出現褐紅色，新生的柿子幼果大量脫落。嚴重的可使柿子樹逐漸枯萎死亡，極大的威脅了柿子樹的可利用年限，影響了經濟效益。
出現這種情況，怎樣防治呢？柿子樹雖說是深根的樹木樹種之一，即使平時不進行追施基肥，也可每年有一定的產量，無可避免的會出現柿子的大小年，為了增加產量，在對柿子樹施用基肥時，應將使用的有機肥提前進行充分腐熟，然後施入土壤中，所用的有機肥與1/3的地表土混勻埋入坑底。在進行柿子樹挖施肥坑的時候，一般應在柿子樹的樹冠垂直線下，向外開溝，因為柿子樹是深根樹木，所以，溝深至少50~70公分以上。施完基肥之後，上面用土覆蓋，然後澆足水，水下滲之後，上面覆蓋10公分左右的散土保墒。
2，柿子樹受澇害，柿子樹樹根向下扎的深，雖然比較耐澇，但是，如果地勢低窪，遇大雨之後，不能及時排水，在水中浸泡時間過長，也會出現柿子樹因缺氧，造成樹勢衰弱，葉片發黃，如果在施用氮肥過多的情況下，更容易出現柿子樹因水害，肥傷造成樹勢衰弱，葉片發黃。因此，柿子樹最好還是能遇到大雨後及時的排水。
3，施子樹介殼蟲危害過重，介殼蟲是柿子樹上的重要害蟲之一。介殼蟲危害嚴重的柿子樹不但出現樹葉發黃，果實受到介殼蟲危害之後，嚴重的失去商品價值。介殼蟲的成蟲，外表含有一層蠟質，可抵抗各種農藥的傷害，噴灑農藥防治介殼蟲最有效的時間，是在介殼蟲外表硬殼沒有形成之前進行噴灑農藥防治，一般在5月中下旬前後全樹進行噴灑農藥進行防治，比如，可用25%噻嗪酮可溼性粉劑等農藥1000倍液，進行均勻噴灑。一般情況下防治一次即可收到比較好的效果。
4，柿子樹的黃葉病毒病，一般常用於預防的藥物有植病靈，波爾多液，石硫合劑等。波爾多液常用的濃度一般為1:5:600倍。石硫合劑在柿子樹萌芽前，冬季落葉後可用3~5波美度的濃度，在發芽後，只可用0.2%的濃度，否則，容易出現藥傷。
5，天氣乾旱，缺水缺少氮肥，在土壤乾旱的情況下，柿子樹對氮肥的吸收受阻，也會出現葉片發黃，但是葉片上沒有病斑。因此，在乾旱少雨的情況下，應適當的進行澆水。