養金枝玉葉，別被「澆水」兩個字騙了，我前前後後養死過三盆金枝玉葉，說起來都好笑。 一開始總把它當普通綠植養，三天兩頭澆水，捨不得剪枝，也想不起來施肥，最後要麼黃葉掉葉要麼腐根，扔的時候都心疼得不行。 後來跟小區裡的植友討教，加上自己摸索了大半年，才摸準這小東西的脾氣。
金枝玉葉這玩意兒，原產南非，天生喜歡陽光充足、溫暖乾燥的環境，耐乾旱，但特別怕澇。它的葉片和枝條都是肉質的，本身就儲存了不少水分，所以你把它當成普通綠植天天澆水，根不被泡爛才怪。
一、修剪真的不能省
我之前總覺得剪了可惜，任由它亂長，枝條細弱還密不透風，下半部分的葉子見不到光全黃了。 金枝玉葉萌發力很強，如果長期不修剪，枝葉就會變得雜亂無章，毫無觀賞價值。去年開春我拿酒精消過毒的剪刀，把雜枝弱枝、枯黃老葉全剪掉，沒半個月就冒了好多新芽，株型周正不說，長勢也旺得很。
修剪的時候要注意幾個關鍵點。 首先，工具一定要消毒，可以用酒精或者貝芬替溶液擦拭剪刀，這樣能避免修剪後發生感染。 其次，修剪時間最好選在春季或者秋季，這兩個季節是金枝玉葉的生長旺盛期，傷口癒合快。夏季高溫時修剪容易導致傷口腐爛，冬季修剪則可能因為氣溫低而遲遲不癒合。
具體的修剪方法其實不復雜。 先把那些細弱的、徒長的、交叉的枝條剪掉，再把枯黃的老葉摘乾淨。 對於長勢過旺的枝條，可以截短一半甚至更多，這樣能促進分枝，讓株型更飽滿。 如果有那種一直往上竄的枝條，一定要及時打頂摘心，控制高度，打破頂端優勢，這樣側芽才能冒出來，株型才能緊湊好看。
很多植友捨不得剪，覺得好不容易長出來的枝條剪了可惜。 但你要知道，金枝玉葉越剪越旺，越不剪越醜。 剪下來的枝條也別扔，晾乾傷口後插在沙土裡，半個月左右就能長根，一盆變多盆，送朋友或者自己留著都行。
二、澆水這件事真的要控住手
金枝玉葉畢竟是多肉，本身葉片枝條都儲水，耐旱怕澇是刻在基因裡的。 我現在都是摸到培養土表面完全乾硬發白了再澆透，水盤裡剩的積水也會及時倒掉，絕對不讓根泡在水裡悶著。 冬天溫度低的時候，我一個多月澆一次都沒事，之前就是總怕它幹著澆太勤，才把根給漚爛了。
澆水的原則很簡單：不乾不澆，澆就澆透。 也就是說，培養土沒幹透之前絕對不要澆水，等乾透了再一次性澆透，直到水從盆底流出來為止。 千萬不能澆半截水，就是隻把表面澆溼了，下面還是乾的，這樣根系吸收不到水分，葉子照樣會黃。
澆水頻率要根據季節來調整。 春秋兩季是生長旺季，氣溫適宜，水分蒸發快，一般3到5天澆一次就夠了。 夏季高溫的時候，金枝玉葉會進入半休眠狀態，生長緩慢，對水分的需求反而沒那麼大，這時候每2到3天澆一次就行，還能在早晚給葉片噴點水增加空氣濕度。 但要注意，噴水的時候別讓葉心積水，不然容易爛心。冬季氣溫低，金枝玉葉基本停止生長了，要嚴格控水，保持培養土偏幹，10到15天澆一次，甚至隔更久都沒問題。
還有一個細節很多人不注意：水質。最好用雨水或者河水澆，如果只能用自來水，一定要先接出來晾曬一兩天，讓水裡的氯氣揮發掉再用。 不然長期用自來水澆，土壤容易板結、鹼化，對根系不好。
判斷什麼時候該澆水，我一般用三個方法。 一是看培養土表面，發白發硬了就是幹了；二是用手指插進土裡兩三公分，感覺乾透了再澆；三是掂花盆的重量，輕了就是水乾了。 這三種方法可以結合起來用，慢慢就有手感了。
三、施肥別犯懶
春夏是金枝玉葉的生長旺季，我半個月就兌一次稀釋好的多肉專用肥澆一次，葉子摸起來厚實油亮，抽新枝的速度肉眼可見。 秋冬溫度降下來它基本就不長了，我就直接停肥，避免多餘的肥料燒根。
施肥的原則是「薄肥勤施」。 濃度一定要淡，寧可稀一點也不能濃，濃了容易燒根。 生長期每15到20天施一次稀薄的液肥就行，可以用腐熟的餅肥水，也可以用氮磷鉀均衡的複合肥料。如果想要莖幹長得更粗壯、木質化更快，可以偶爾補充一些磷鉀肥。
換盆也是不能忽視的環節。 金枝玉葉一般每兩年換一次盆，最好在春季進行。 換盆的時候要剪掉一部分老根和腐根，剔除一半左右的舊土，換上新的培養土。 土壤一定要疏鬆透氣、排水良好，可以用腐葉土、園土和粗砂按2:1:1的比例混合。 換盆後先放在陰涼通風的地方緩苗幾天，等根系適應了新土再正常照顧。
光照這塊也要注意。 金枝玉葉特別喜光，春夏秋冬都可以曬太陽，但夏季中午的強光要適當遮擋，不然葉片容易被曬傷。 如果長期放在光線不足的地方，莖節會變長，葉片會變大變薄，顏色發黃沒光澤，觀賞價值大打折扣。 每天至少保證三個小時以上的直射光，葉片才能長得厚實油亮，枝幹才能粗壯有力。
溫度方面，金枝玉葉最適宜的生長溫度是15到25攝氏度。 它不耐寒，越冬溫度最好保持在10攝氏度以上，低於5攝氏度就容易凍傷，葉片會大量脫落。 冬天一定要搬進室內，放在光照充足的窗邊照顧。
病蟲害防治也不能掉以輕心。 金枝玉葉比較容易發生炭疽病，可以用50%的托布津可溼性粉劑1500倍液噴灑防治。 蟲害方面，常見的有粉蝨和介殼蟲，可以用50%殺螟松乳油1000倍液噴殺。 平時多通風、多觀察，發現問題早處理，別等蔓延了再著急。
我現在這盆金枝玉葉養了快兩年，從來沒黃過葉，還剪枝插枝了好幾個小盆送朋友。 其實養花真的不用瞎勤快，摸準植物的習性，比天天瞎折騰有用多了。 修剪、控水、施肥這三件事做好了，金枝玉葉就能長得根壯葉綠、枝幹粗實，擺在茶桌邊上綠油油的，喝茶的時候瞟一眼都覺得心裡舒坦。