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房前屋後栽培的文旦為什麼品質都比較差?連肥都不施,不差才怪了

• 宋穎說三農

在農村,很多人家都喜歡在庭院中栽培文旦樹,就像李子柒家那樣,門前有棵文旦樹,顯得靈氣。實際上,文旦樹作為一種四季常綠的果樹,不僅可以綠化庭院,而且果實還非常漂亮,也還能嚐鮮。所以,只要氣候環境適合栽培文旦樹,大多數人都喜歡在庭院中栽培文旦樹。

在農村,很多人家都喜歡在庭院中栽培文旦樹,就像李子柒家那樣,門前有棵文旦樹,顯得靈氣。實際上,文旦樹作為一種四季常綠的果樹,不僅可以綠化庭院,而且果實還非常漂亮,也還能嚐鮮。所以,只要氣候環境適合栽培文旦樹,大多數人都喜歡在庭院中栽培文旦樹。

房前屋後栽培的文旦為什麼品質都比較差?連肥都不施,不差才怪了

確實,文旦樹用作庭院綠化,其優點大致有這麼幾點:一是文旦樹具有較好的觀賞價值,綠葉終年不凋、果實掛樹期長、成熟果實色澤金黃、香氣濃郁;二是柚樹易修剪、耐瘠喜肥、病蟲害少、生長快、管理方便;三是適應性廣、耐熱抗寒;四是果實除了食用外,文旦皮還可放在客廳、書房、臥室或汽車內,可以清潔空氣、殺菌消毒,讓人振奮精神、清醒頭腦。

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雖然大多數人家都喜歡在庭院中栽培文旦樹,但大多數人都沒有管理好庭院中的文旦樹,所以,我們發現大多數房前屋後栽培的文旦樹,果實的品質都比較差。就拿李子柒家庭院中的那些文旦樹來說,果實的品質就不理想。為什麼呢?因為李子柒家的文旦有的存在一些病害,很多文旦還沒有成熟就掉了一地。

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可能有的人會認為,說庭院中的文旦品質都比較差,這話似乎有些絕對了點。實際上,和大田中管理較好的文旦樹相比較起來,庭院中文旦果實品質是非常之大的。大田中規模化栽培的文旦,主要是以栽培商品性較高的文旦作為目的,而庭院中的文旦樹,其功能被分解了。因為除了果實的食用價值以為,還有一部分功能是庭院綠化,所以,在樹形管理和肥水管理上和大田相比就有所區別了。

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對大多數人來說,可能還沒有想到這麼多,在庭院中隨便栽棵文旦樹,也僅僅是隨手一栽而已,成不存活都無所謂,更別說會採取措施管理了。所以,庭院中栽培的文旦,普遍存在果實品質差就說得過去了。一方面是我們沒有這個管理水平去精細化管理,另一方面是我們沒有管理的這個意識。實際上,不僅是文旦,就是其他果樹,庭院中的果樹一般果實的品質都比較差,基本上沒有什麼商品價值,自己吃還勉強湊合,拿到市場上就無人問津了。

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而相較於庭院文旦樹,大田中的文旦樹就不一樣了,因為我們注重果實的商品性,不僅要求果實的外觀品質要美觀,而且內在固形物也要達標才能獲得消費者的青睞。所以,大田栽培的文旦樹管理都比較精細,不僅要做好修枝整枝,而且還要按照季節特點多次施肥,隨時防治病蟲害。也就是說,庭院文旦和大田文旦的品質,真正的區別就是在管理上,管理與不管理其區別是非常大的。

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因此,要讓庭院的文旦既能達到美化環境,果實又能美味,至少在定植以後,在以下的這些方面必須要管理到位:

A水肥必須要到位。雖然庭院中的文旦樹和大田中的文旦樹相比起來,比較容易獲得水肥上的補充,但水肥的施入並不科學,基本上是想到或者方便時就施一點,並不是按其物候特點和樹齡樹勢施入。所以,如果要讓果實也像大田中的文旦樹一樣美觀和美味,就必須按照大田管理的要求加強水肥管理。在文旦樹定植存活以後,要及時施肥,做到少量多次,土施和葉面補肥相結合,土施以有機肥和複合肥料為主,施肥量根據樹勢來確定。

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B樹冠管理要到位。庭院中文旦樹,要達到美化綠化環境的要求,就必須要樹高冠幅大,所以,這就和高品質的果實樹形形成了矛盾。因為冠幅大容易鬱閉,光照不足,果實的品質就受到了影響。對此大多數人都是追求美觀,而不願修剪整枝。但實際上我們可以通過修剪掉部分病蟲枝、過密枝、枯死枝等來保持通風透光。另外,還可以通過拉枝來塑造樹形,一方面可以塑造出美觀的樹形,另一方面也能達到通風透光的效果。

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C病蟲防治要到位。庭院中的文旦在病蟲害的防治上也是一個短板,其果實品質不好的一大因素,就是病蟲害嚴重。其果實存在的品質問題,一方面是先天性的營養不足或失衡導致發育不良,另一方面還要面臨著外界病蟲害的影響,品質能高就怪了。因為文旦最易受到流膠病、潰瘍病、瘡痂病、潛葉蛾、鏽壁蝨以及紅黃蜘蛛等危害,所以必須要注意隨時做好病蟲害的防治,才能保證有一棵美觀文旦樹的同時,還能有更高品質的果實。

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