前幾天，有個植友在後臺給我發私信，語氣裡透著滿滿的焦慮：「小編，我家螃蟹蘭葉子都軟趴趴的了，還掉了好幾片，我天天澆水，怎麼越救越不行啊？」他還附上了一張照片葉片發紅、發蔫，培養土溼得能捏出水來。 我看著照片，腦海裡浮現出兩個字：「積水」。 說實話，這幾乎是每年夏天我收到最多的求助型別了。 今天咱就把這件事掰開揉碎了講清楚，螃蟹蘭度夏其實沒那麼難，只要別踩那幾個坑就行。
先說說澆水這個「頭號殺手」
很多植友夏天對螃蟹蘭特別「上心」，一天澆一次，甚至早晚各一次，總擔心它渴著。 可你想過沒有，螃蟹蘭是正兒八經的多肉植物，葉片又厚又肥，本身就自帶「儲水罐」。 到了夏天，氣溫一旦飆升到32℃以上，它就會進入半休眠狀態，整個生長節奏都慢下來了，就像人夏天懶得動一樣，根系對水的需求也跟著大幅下降。 這時候你還拼命澆水，培養土溼漉漉的，根系泡在裡面沒法呼吸，時間一長就開始腐根，葉子自然就軟了、掉了。
那夏天到底該怎麼澆水？ 記住一個原則：「乾透澆透」，而且要比平時更「懶」。 怎麼判斷土乾沒幹？ 有個特別簡單的辦法：找一根乾燥的一次性筷子，從花盆邊緣插進去兩三公分深，拔出來看看。 如果筷子是溼的，說明土裡水分還很足，堅決不澆；如果筷子拔出來是乾的，那就澆一次透水，澆到盆底流出水為止。 澆完之後還有個關鍵動作：一定把水盤裡的積水倒乾淨，別讓花盆泡在水裡。 另外，澆水時間最好選在傍晚，避開中午高溫，否則水溫太高，根系會被燙傷。 有些人會說：「我每天都看土表面幹了，為什麼不能澆？ 」注意了，夏天太陽一曬，表層土幹得特別快，但下面可能還溼著呢，所以一定得往深了判斷。
再來說說曬太陽這件事，很多人搞反了
「螃蟹蘭不是仙人掌科的嗎？ 應該不怕曬吧？ 」這是我聽過最多的誤解。 仙人掌確實耐曬，但螃蟹蘭跟它完全不一樣，人家原產地在熱帶雨林的大樹底下，天生就喜歡間接光，最怕強光直射。 夏天中午的太陽有多毒？ 陽光強度是春天的好幾倍，把螃蟹蘭放在南陽臺曬一兩個小時，葉片就開始發紅、發焦，嚴重的直接曬出褐色的斑點，整片葉子都軟了。
那到底放哪兒合適？ 北向陽臺、東向窗臺，或者客廳裡有明亮散射光的地方，都是絕佳選擇。 如果你家只有南向陽臺，也有辦法拉一層薄紗窗簾，擋住中午11點到下午3點的強光就行。 每天保證3到4個小時的間接光，螃蟹蘭就能活得舒舒服服的。 如果你發現葉片已經曬紅了，別著急，趕緊把它挪到陰涼通風的地方，給周圍噴噴水降降溫，過幾天它自己就能慢慢緩過來。
第三大禁忌，很多人不知不覺就踩了：夏天施肥
「我想讓它長得壯實點，開花多點，夏天也要補補營養啊！ 」這種想法很常見，但完全是好心辦壞事。 夏天螃蟹蘭處於半休眠狀態，新陳代謝慢得像蝸牛一樣，根系吸收養分的能力幾乎為零。 這時候你往土裡施肥，肥料根本吸收不了，只會堆積在土裡發酵，釋放熱量，直接把根給「燒」了。 一旦燒根，葉片開始脫落，腐爛蔓延，想救都來不及。
正確的做法是什麼？ 從6月中旬到8月底，完全停止一切施肥，不管是固體肥、液肥還是葉麵肥，統統停掉。 等到秋天天氣轉涼，氣溫穩定降到25℃以下，螃蟹蘭恢復生長了，再慢慢給它補充磷鉀肥，促進花芽分化。 如果實在不小心施了肥，趕緊用清水多澆幾遍培養土，把肥料濃度稀釋掉，減少對根系的傷害。
第四個禁忌，很多人壓根沒當回事：通風
夏天一到，有些植友怕螃蟹蘭被風吹壞，就把它放在封閉的陽臺角落，或者客廳角落裡，窗戶也很少開。 結果呢？ 高溫加上高濕，空氣又不流通，培養土悶得跟蒸籠似的，葉片開始發黃、腐爛，葉蟎、介殼蟲、白粉病這些病蟲害也趁機找上門來。 要知道，螃蟹蘭最怕的就是高溫高濕加悶熱，這簡直是它的「地獄模式」。
那該怎麼辦？ 一句話：多開窗，多通風。每天至少開窗通風2到3個小時，保證空氣流通。 如果家裡通風條件實在不好，買個小風扇，調到最低檔，對著螃蟹蘭的方向吹，注意別直吹，讓它周圍空氣流動起來就行。 另外，還可以在花盆旁邊放一盆清水，或者每天早晚用噴霧器在植株周圍噴噴水，增加空氣濕度，也能起到降溫的作用。 但有一點要特別注意：噴水的時候別直接噴到葉片上，尤其是有葉芽的地方，否則水分長時間殘留容易腐爛。
最後加一個很多人都不知道的小技巧：夏天可以適當修剪
很多植友夏天捨不得動剪刀，覺得螃蟹蘭原本就不好過，再剪豈不是雪上加霜？ 其實恰恰相反。 夏天螃蟹蘭的葉片如果長得太密，互相遮擋，不但通風不暢，還容易滋生細菌。 適當修剪一下，反而能幫它「減負」。 怎麼剪？ 每年6月初，把殘花連同下面兩片葉子一起剪掉，這些葉子在開花時已經消耗了大量養分，留著也沒用。 再把那些向內生長、特別瘦小的葉片掰掉，每根莖節保留三四片健康飽滿的葉子就夠了。 修剪完之後，別急著澆水，先放在通風的地方晾一天，讓傷口癒合，再進行正常照顧。 到了秋天，你會發現，修剪過的地方反而會長出更多新花苞，開花更多更旺。
夏季病蟲害也不能忽視
夏天最讓人頭疼的就是葉蟎了，尤其是在乾燥悶熱的環境裡，爆發速度特別快。 如果發現葉片上有黃斑或者細小的蛛網，那就是葉蟎來了。 怎麼辦？ 先拿溼布把葉片正反面擦一遍，然後噴點肥皂水或者專用的殺蟲藥。 葉蟎繁殖特別快，發現得越早處理得越及時，拖久了就很難治了。 另外，平時經常給葉片周圍噴噴水，保持空氣濕度，也能有效預防葉蟎。
好了，養螃蟹蘭這件事，說難也不難，說簡單也不簡單，關鍵就四個字：順應天性。夏天它要休眠，你就別硬塞水、硬喂肥，也別讓它曝曬。 給它一個陰涼通風的環境，少折騰，它自然就能安安穩穩度過酷暑。