導讀：這種長樹幹上的「葡萄」，為何價格貴得離譜，卻少有農民種植？
昨兒有個網友在後臺諮詢我說，「我五一在本地的一個景區遊玩時，碰到一個賣葡萄的，這葡萄有點特殊，據商販說，這是長在樹上的葡萄，很好吃的，有美容保健的功效，而且這種葡萄可是稀罕貨，很難吃到的。」
網友說，她本人很喜歡吃葡萄的，當時看到這個葡萄的時候，確實很有新鮮感，以前也沒見過，想買點來嚐嚐，可一看到價格，直接被勸退了，一斤要100多，跟前幾年大火的陽光玫瑰葡萄成不多讓。
於是這位網友就想問下，這種葡萄是什麼？剛好筆者的鄰居家也種有幾株這種葡萄樹，筆者本人也吃過，就來跟大家聊聊，同樣是葡萄，這種長樹上的葡萄為何貴得離譜？
其實對於葡萄有了解的朋友應該知道，葡萄是一種藤本植物，也就意味著葡萄不會長樹上，而是長藤上的，那麼咋還有這種長樹上的葡萄呢？
其實嚴格來說，這種長樹上的葡萄並不是真正的葡萄，它的學名叫做「嘉寶果」， 桃金娘科樹番櫻屬植物，是一種常綠灌木，既不是藤，也和葡萄不是同科屬的植物，之所以會被叫成葡萄，是因為它的果實長得和普通十分像。
而嘉寶果結果實的方式也十分特別，不是掛在枝頭上的，反而是直接長在樹幹上的，故而也有著「樹葡萄」的別稱，也是因為這個別稱，就讓很多人以為它是葡萄呢，其實完全不是那麼一回事。
嘉寶果為何那麼貴，這裡有好幾方面的原因。
首先，嘉寶果不是中國本土水果，它原產自於南美洲的巴西、玻利維亞、巴拉圭和阿根廷東部地區，在上個世紀60年代左右引入了中國的臺灣地區，隨後到了80年代左右才引入大陸，並在福建、浙江、廣東、四川、湖北、廣西、江蘇和雲南等地均有種植。
不過，經過這麼長時間的種植，目前嘉寶果在中國的種植情況依舊沒有規模化，基本上都是零星種植，或是一些農民朋友在自家的地裡種那麼幾株自己吃的，或是果苗商種來賣果苗的，真正大規模種植的很少，至於專門種植嘉寶果的農民就更少了。
其次，產量低，這裡說的產量低並不是嘉寶果本身的產量低，到了嘉寶果的盛產期，單株果樹可產果百斤左右，在所有果樹當中，算得上是很高的了。說它產量低，主要在於上面說的那一點，就是種植的人不多，使得其總體產量不高。
而商販們去收這種水果的時候，都是東跑一趟，西跑一趟，浪費了不必要的運輸成本，即使如此，能收上來的果子也不多，拖到市場上去賣的話，自然會抬價，再加上這種「葡萄」又是比較新奇的產品，價格自然又會進一步抬升。
其三，不易儲存。嘉寶果剛長出是綠色的，隨後在成熟的過程中，顏色會逐漸變成紫黑色，這個時候就可以採摘了。嘉寶果儲存不容易，一般採摘之後，在室溫條件下2-3天就會發酵腐爛，因此，在採摘過程中一定要小心謹慎，避免對果皮造成碰撞損傷，而且採摘時間最好為晴天或者陰天，但最忌諱在下雨時進行採摘。
像這種不易儲存的水果，價格向來都比較貴，比如草莓、楊梅、荔枝等，它們在中國種植的可不少，可價格一直都是很貴的，而嘉寶果也同樣因為不易儲存，使其價格變高了。
其實目前的嘉寶果價格相對早些年，還便宜了不少，筆者記得大概是15年、16年的時候，在湖南的某個古城景區旅遊的時候，就碰到過賣嘉寶果的，當時商販直接開價300元一斤，真的嚇死個人，不知道的人還以為這嘉寶果是「金子」做的呢。
嘉寶果這麼貴，它好吃嗎？筆者吃過鄰居家種植的嘉寶果，就個人感覺而言，很好吃。它的果皮剝開之後，裡面的果肉呈半透明狀，非常的軟綿，吃起來又甜汁水又多，食用口感極佳。但嘉寶果卻有2個問題，一個是不能帶皮吃，它的皮有一股油漆味。而是它種子很大（相對於正兒八經的葡萄來說），而靠近種子那塊的果肉則會有點酸。
為何國內少有農民種植嘉寶果？
前面說過，目前國內種植嘉寶果的很少，那麼為何農民們不種植它呢？是因為嘉寶果不行嗎？其實不盡然。嘉寶果本身是一種亞熱帶水果，是喜溫暖溼潤氣候的，想要種植好它，生長環境很重要。
嘉寶果的種植難度其實不是很大，它病蟲類災害極少，很容易種活，單株的產量也十分可觀，但它成長卻很緩慢，通常需要種植7、8年才能結果實，所以農民們想要種植它，又不想等那麼長時間的話，就得從果苗商那裡購買已經可以結果實的樹苗，不過這價格可就貴了。
據筆者所瞭解，目前市場上這類可以直接結果實的嘉寶果的樹苗，價格從幾千到幾萬不等，而放在常見水果上，比如蘋果、梨子，可能才2-3百塊錢。對於想種植的農民朋友來說，這個價格實在是貴得離譜，還不如去種真正的葡萄呢，或者其他水果。
當然，價格貴還不是重點，重點是目前國內的嘉寶果樹苗品種及品質也是參差不齊，筆者鄰居家就種了幾個不同品種的嘉寶果，有的結果多，有的結果少，有的果大，有的果小，而口感方面也都不一樣。
農民們種水果，要的是產量、品質都穩定的水果，你這品質不穩定，還沒那麼貴，農民們哪裡敢種植啊，真要種植了，那投入的錢就是「肉包子打狗，有去無回」了。
總的來說，嘉寶果是一種好吃又值得深加工的水果，但市面上的最好不要買，基本都是坑錢的，真想要吃它，可以自己買一株小果苗（也不貴，一般也就幾十塊錢），慢慢種著，等個7、8年之後結果實了再吃，就它那單株的產量，保準你吃個夠。
各位朋友，你們在市場上或者景區遇到過賣嘉寶果的嗎？你吃過嘉寶果嗎？歡迎留言交流哦！