一、澆水
澆水原則
保持溼潤但不過溼：葵花喜溫暖稍乾燥環境，但夏季生長旺盛需充足水分。澆水需根據土壤乾溼情況靈活調整，避免積水導致根部腐爛。
早晚澆水：夏季高溫時，每天早晚各澆一次水，確保土壤溼潤但不過溼。中午高溫時段避免澆水，以防水分蒸發過快導致植株枯萎。
浸盆法：把花盆放進裝滿水的盆中，讓水浸到花盆的2/3，保持15~20分鐘，使水分均勻滲透，促進根系健康。
不同生長階段澆水建議
播種到現蕾期：需水不多，保持培養土溼潤即可，適當乾旱有利於根系生長，增強抗旱性。
現蕾到開開花期：是需水高峰，需水量約佔總需水量的43%。如過於乾旱，需灌水補充，防止缺水影響產量。
開花到成熟期：需水量也較多，約佔總水量38%，保持土壤溼潤，促進充實飽滿。
二、施肥
施肥原則
分階段側重施肥：根據葵花的生長階段，合理調整肥料種類和用量，滿足其不同生長需求。
薄肥勤施：避免濃度過高導致燒根，每次施肥量不宜過多，可增加施肥次數。
不同生長階段施肥建議
播種期：播種前對土壤進行充分翻耕和消毒處理，施用一定量的有機肥作為基肥，每畝30~40公斤，與土壤混合均勻後播種。
生長期：每隔7~10天施一次氮磷鉀複合肥料，每次用量每畝20~30公斤。可新增微量元素肥料，如硼、鋅、錳等，促進正常生長。
開花前期：適當減少氮肥投入，增加磷鉀肥比例，每隔5~7天施一次磷鉀複合肥料，每次用量每畝15~20公斤，促進花蕾形成和提高花朵質量。
開花後期：繼續保持適量磷鉀肥供應，每隔5~7天施一次磷鉀複合肥料，每次用量每畝15~20公斤。可適當增加含鈣、鎂等元素的肥料，增強花朵抗病能力。
施肥方法
撒播或溝施：避免將肥料直接撒在地面上，防止肥料與植株莖幹接觸造成傷害。可將肥料均勻撒在土壤表面，然後翻耕入土，或在植株周圍挖溝施入。
葉面噴肥：使用專門的營養液進行葉面噴施，每週噴施一次，補充微量元素，促進葵花茂盛生長。
三、修剪
修剪原則
輕剪為主：葵花並不需要經常修剪，但定期修剪有助於維持植株體型和健康，確保充分展示美麗和魅力。
使用鋒利工具：修剪時使用鋒利的修剪工具，避免對植株造成損傷。
修剪方法
去除枯萎或受損部分：春季開始時，檢查植株上是否有受損或枯萎的葉片和莖杆，及時修剪掉，促進健康和強壯部分生長。
剪除側枝：當葵花生長到一定高度時，會長出側枝。去除側枝，有助於植株集中精力生長主莖和主要花蕾，產生更大更美的花朵。
修剪過長或病變主莖：若葵花長得過高，超出期望高度，可修剪掉部分主莖，使植株高度保持在可控範圍內。如有主莖受到病變，及時修剪掉，防止病害傳播到整個植株。
花後整枝：花朵凋謝時，花梗變得枯萎，及時修剪掉花梗，促進植株將精力集中在新的生長上，美化植株外觀。
四、病蟲害防治
常見病害及防治
症狀：各生育階段均可侵染髮病，葉片病斑圓形，暗褐色，具同心輪紋，病斑上長有淡褐色黴狀物，相鄰病斑常互相匯合，葉柄、莖部、花托、花瓣、葵盤等部位也會受到侵害。
防治：深翻地、剷除自生苗等清除病殘株；重病地輪作8~10年；選育抗病品種；加強栽培管理，適期早播，合理密植；發病初期打底葉、病葉，同時噴50%貝芬替可溼性粉劑500倍液或70%甲基多保淨可溼性粉劑1000倍液，連噴兩次，間隔10天。
症狀：根腐型、莖腐型、葉枯型和爛盤型等，危害最重的是爛盤型菌核病，其次是根腐型。
防治：選用抗病品種；秋後深翻地，將菌核深埋在8公分以下的土中；按比例種植和實行輪作，忌選大豆茬種向日葵，和小麥、玉米等禾本科作物實行5~6年以上的輪作；適時晚播，躲過高溫多溼的發病高峰期；適時收穫，成熟後及時收穫或發病嚴重年份適當早收；藥劑防治，在發病較重的年份，可在葵花開花結束和開花10天兩次噴藥，如50%菌核淨500倍液，50%速克靈或50%乙烯菌核利800~1000倍液。
常見蟲害及防治
症狀：聚集在葉片背面吸食汁液，導致葉片捲曲、變形。
防治：用黃板誘蚜，每畝放置25~30張；或用0.3%苦參鹼乳劑800~1000倍液噴灑。
症狀：危害葵花最嚴重的一種害蟲，花盤被害率一般在20%~50%，重者達100%；，輕者一般在10%以下，重者可達80%以上，造成嚴重減產，甚至絕收。
防治：選用抗螟蟲品種；化學防治時，儘量在初開花期進行葵螟預防，若田間蟲害嚴重必須在開開花期進行殺蟲操作，儘量不使用對蜜蜂傷害小的藥劑（菊脂類），並注意避開蜜蜂及昆蟲活動活躍時段，在陰天或下午5:00後對準葵盤正面進行噴藥；赤眼蜂生物防治；合理輪作，採用8~10年輪作可減輕第二年的危害；秋深翻、秋澆可將大批越冬蟲繭翻壓在土中，減少越冬蟲口；呼叫種子時注意避免隨種子傳播。
蚜蟲：
綜合防治措施
定期檢查：定期檢查葵花的葉子和莖，看是否有害蟲或疾病跡象，及時發現並採取措施防治。
物理防治：手動清除害蟲或病菌，可使用棉籤或海綿等工具輕輕擦拭葉子表面。若葉子嚴重受損，建議將其修剪掉。
農業防治：合理輪作，增加通風透光性；配方施肥，使用腐熟的有機肥，合理補充微肥，控制氮肥用量；及時清除田間雜草和病殘體，減少病源。
