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你家有馬尾松樹嗎?樹上會結「松毛糖」,吃過的人已不年輕

• 小吳上農村

"松毛糖,馬尾松樹上的甜蜜記憶。這種琥珀色的天然『糖果』,是90年代農村孩子難得的零食,承載著無憂無慮的童年時光。如今生活雖好,那份純真的快樂卻成了永遠抹不去的印記。"

馬尾松樹你認識嗎?你家鄉有沒有生長的,這種馬尾松樹上會結出「松毛糖」,吃過的人已不再年輕了。

你家有馬尾松樹嗎?樹上會結“松毛糖”,吃過的人已不年輕

馬尾松樹是一種高大的喬木植物,它中國很多的地方都有生長的。它是一種常用的建築材料,它的木材用處可大了,在農村常用馬尾松樹的木材來蓋房子,製作傢俱和工具,修橋,當柴燒,它的葉子長得奇特,就像針一樣,叫做松針。

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馬尾松樹的葉子松針,也可以當作柴燒,還可以用來煮水喝,叫做松針茶,松針還可以曬乾後磨成粉用來餵豬餵雞,還用在農業生產上,種植魔芋的時候,放在地上,也可以當作肥料。

這種松毛糖就是長在馬尾松樹的葉子上面的。它不是真正的糖,而是馬尾松樹在受到昆蟲刺激或自身生理變化後,分泌出的松脂。

這些松脂在松針間凝結,經過風吹日曬,慢慢形成晶瑩剔透、琥珀色的塊狀物。因為掛在松針上,遠看像裹著糖霜的糖果,所以被孩子們形象地稱為 「松毛糖」。

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松毛糖也不是什麼時候都有的,只有在秋冬季節的時候才有,也並不是每年都有的,有的年份多,有的年份少,有的年份沒有。大概能夠持續一個月左右的時間。如果遇到下雨多,上面結的松毛糖就有可能被沖刷掉了。

記得在90年代,我們讀小學的時候,放學後是要去山上砍柴,或者是放牛的,山上滿山都是這種馬尾松樹,就在這個林下砍柴放牛的。

一旦發現馬尾松樹上長有這種「松毛糖」,小夥伴們在山上放牛砍柴的時候,就會尋找這種松毛糖來吃。

在一些低矮的馬尾松樹上都會長的,只要看到馬尾松樹的葉子松針上帶點白色晶狀的東西,就會路過去,用手粘一點嘗一下,是不是甜的。是甜的就是松毛糖,就會看哪裡多,把長有松毛糖的松針摘下來,小心翼翼的用嘴巴去舔松毛糖,甜甜的,還夾雜著馬尾松的松香的氣味。

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有時只顧著採摘松毛糖吃了,而沒有顧及衣服,我們把馬尾松的松針拔掉後,會流出松脂,這種松脂一旦粘在衣服上是洗不掉的。為了採摘松毛糖來吃,把衣服弄髒了,回家又挨媽媽的罵。

在物資匱乏的年代,松毛糖是孩子們難得的零食。有時我們把採摘下來的松毛糖放在一起,幾個小夥伴們一起分著吃,有說有笑的,可高興了。

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有時候,我們還會比賽,看誰找到的松毛糖最大、最漂亮,贏的人能收穫滿滿的羨慕。這些關於松毛糖的回憶,就像一顆顆晶瑩的珍珠,串起了無憂無慮的童年時光。

在90年年代的農村,物質匱乏,農村孩子們沒有什麼零食可以吃的,農村的野果,就是農村孩子們的天然零食。

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不知不覺,當初在馬尾松樹上採摘松毛糖吃的小夥子,已到了中年,上有老下有小的年紀。

如今的生活也變好了,老家的山上,馬尾松樹依舊,它還會在有的年份長出這種松毛糖出來,可是,長大後,就再也沒有吃過這松毛糖了。

每日都是在為生活奔波,離開了老家,去到外面的地方謀生。即使是依然生活在老家的人,也沒有時間去採摘松毛糖來吃了。可是兒時採摘松毛糖吃的情景,烙印在了腦海。成為永遠也抹不住的記憶。

朋友們,這種馬尾松樹你家鄉有嗎?兒時有采摘過鬆毛糖吃過嗎?吃過這種松毛糖的人已不再年輕了,時光不再。還記得嗎?#優質好文激勵計劃#

常見問題 FAQ

Q 馬尾松樹有哪些主要用途?
A
馬尾松是常用建築材料,木材可用於蓋房子、製作傢俱和工具、修橋及當柴燒。其葉子即松針,可作燃料或煮水飲用製成松針茶,也可曬乾磨粉用於餵養家禽家畜,或在種植魔芋時作為肥料使用。
Q 什麼是「松毛糖」?它是如何形成的?
A
松毛糖並非真正的糖,而是馬尾松受昆蟲刺激或生理變化分泌的松脂。這些松脂在松針間凝結,經風吹日曬形成琥珀色塊狀物。因其掛在松針上遠看像裹著糖霜,故被形象地稱為「松毛糖」。
Q 採摘松毛糖需要注意什麼?有何限制?
A
松毛糖僅在秋冬季節出現,持續時間約一個月,且受天氣影響,雨水多易被沖刷。採摘時需小心,若弄破松針流出松脂粘在衣服上將難以清洗。此外,並非每年都有產出,年份間數量差異較大。
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