聖誕伽藍菜堪稱最受大眾喜愛的年花卉,憑藉春節期間綻放時的豔麗姿態、親民實惠的價格、喜慶美觀的花型,以及易於照顧和繁殖等優勢,成為眾多家庭春節花卉裝飾的首選,不少人家都會擺放上幾盆增添節日氛圍。

儘管聖誕伽藍菜的開花期較長,通常可持續1至3個月,但如果室內溫度超過25攝氏度,其開花期便會縮短,花朵提前凋謝。花朵凋謝後的聖誕伽藍菜對養分需求大增,此時為它補充4類營養物質,能夠讓植株葉片變得厚實飽滿,花苞大量萌發,再次迎來絢爛開花期。

為何花後的聖誕伽藍菜對養分需求如此迫切?一方面,聖誕伽藍花椰菜期長且花量較大,開花過程中會消耗大量養分,致使花後枝葉變得瘦弱。另一方面,處於開花期的聖誕伽藍菜不宜施肥,尤其是磷鉀肥,否則會縮短開花期。此外,花後的聖誕伽藍菜進入新的生長階段,開始萌發新枝葉,而此前較長時間未施肥,導致養分匱乏。同時,開花期時植株的養分主要供給花朵,根系和枝葉生長受到抑制;花謝後,根系和枝葉恢復生長,需要大量養分,所以對肥料需求顯著增加。

為花後的聖誕伽藍菜補充以下4種營養物質,可使其葉片肥厚、花苞繁茂。
1. 啤酒:啤酒是非常優質的養花肥料,對聖誕伽藍菜生長極為有益。啤酒中富含二氧化碳、糖分、胺基酸、磷酸鹽等多種營養成分,其中二氧化碳能夠加速光合作用,使聖誕伽藍菜枝葉更加健壯、葉片更加肥厚;糖分和胺基酸則為植株生長和花苞孕育提供養分。此外,啤酒呈微酸性,澆灌後能改善土壤結構,使其更加疏鬆透氣,促進根系健康生長。使用時,將啤酒與水按1:100的比例稀釋,每月施用1至2次。可採用葉面噴施的方式,讓葉片更加翠綠有光澤;也可進行灌根,選擇在土壤乾燥時澆灌,更有利於植株吸收。

2. 花生:花生同樣是聖誕伽藍菜喜愛的「營養大餐」。花生富含蛋白質、脂肪、維生素和礦物質,能夠有效促進聖誕伽藍菜生長和開花。使用時,可將花生炒熟或煮熟後,在花盆邊緣挖3至5公分深的小坑,每盆埋入5至8粒,每月施用1至2次。

也可將熟花生攪碎製成花生醬,裝入密封容器中,在25攝氏度以上環境下發酵約一個月,製成發酵餅肥。使用時,將餅肥與水按1:80的比例稀釋成餅肥水。需注意,切勿使用含鹽的花生,以免造成土壤板結,影響植株根系生長。

3. 雞蛋殼:家庭常見的雞蛋殼也是聖誕伽藍菜良好的肥料來源。雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣,含量超過95%,還含有少量磷酸鎂、磷酸鈣等。碳酸鈣在土壤中經過化學反應釋放鈣離子,能夠促進聖誕伽藍菜生長;釋放的磷離子則有助於花苞發育和綻放。

雞蛋殼的使用方法多樣,可洗淨晾乾後敲碎,在翻盆換土時摻入土壤中;也可將其研磨成粉,撒在花盆表面,澆水後肥料會逐漸釋放到土壤中。此外,將雞蛋殼浸泡在白醋中,能產生二氧化碳、醋酸鈣及多種微量元素,可有效促進聖誕伽藍菜生長和開花。

4. 蚯蚓糞:蚯蚓糞素有「萬能養花肥」的美譽,富含花卉生長所需的氮、磷、鉀等多種元素。其顆粒狀結構能夠改善土壤透氣性和排水性,為聖誕伽藍菜根系生長創造良好環境。

花後的聖誕伽藍菜,可直接在培養土表面撒一層蚯蚓糞,或沿花盆邊緣挖坑埋入,覆土後澆透水,讓植株根系持續吸收養分。也可將蚯蚓糞與水按1:100的比例混合,浸泡發酵20至30天製成蚯蚓糞水,每隔10至15天施用一次,同樣能取得良好的照顧效果。

除了施肥,及時對花後的聖誕伽藍菜進行修剪也十分關鍵。將殘花連同下部部分枝葉一併剪掉,既能控制植株高度,塑造美觀株型,又能減少養分消耗,促使植株萌發更多新枝,孕育出更多花朵。