許多熱愛園藝的朋友們或許已知曉,洗米水堪稱一種優質的肥料。然而,若直接將其澆灌於花卉或蔬菜之上,而不經過適當的發酵處理,便可能引發「燒根」現象,導致葉片垂萎,嚴重時甚至黃葉脫落。為避免此類情況,只需經過簡單的發酵步驟,便能將洗米水轉化為理想的肥料。
1.1 ▲ 準備階段
首先,選擇一個塑膠瓶,而非玻璃瓶,將洗米水倒入其中。在夏季,將瓶子置於陽光下曬一週左右即可;而在其他季節,則需一個半月左右。請注意,放在陽光下不易產生異味,若置於陰涼處則可能產生。建議使用洗米時的最初那道水,並可在其中加入一些剩餘的水果果皮。裝好後,在瓶子上清晰地標記好日期和備註,以便於檢視和記錄。

1.2 ▲ 發酵過程中注意事項
將經過發酵的洗米水,取適量倒入新準備的洗米水中,充分攪拌混合,然後靜置五天,即可用於澆灌植物。對於大型盆栽,可直接使用發酵後的洗米水進行澆灌根部;而對於小型植株,建議加水稀釋稀釋後使用,以確保安全有效。
在發酵過程中,瓶蓋需略微鬆開,以利於發酵過程中產生的氣體逸出。若瓶蓋緊閉不透氣,則可能導致氣體無法排出,進而引發瓶子爆裂。在發酵過程中,定期搖動並觀察瓶子內的變化,若發現無白色澱粉物體存在,且洗米水已轉變為淡黃色或黃黑色,則表明發酵已完成。需注意,夏季發酵速度較快,而冬季雖慢,但若將瓶子置於暖氣旁,發酵速度亦可加快。


1.3 ▲ 發酵後使用方法
將洗米水裝入塑膠瓶後,需略微鬆開瓶蓋,以利於發酵過程中產生的氣體逸出。發酵後的洗米水需混合後靜置五天,再用於澆灌,大型盆栽可直接澆灌根部,而小型植株需稀釋使用,以確保安全有效。
2.1 ▲ 新增其他肥料
洗米水富含氮元素,是優質的氮肥,能有效促進花卉的繁盛和蔬菜的生長。若需磷鉀肥,可嘗試用豆莢或魚內臟進行漚肥,據說毛髮也能作為肥料使用,漚製出的肥料磷鉀含量較高。

2.2 ▲ 總結與應用
掌握這一技巧,洗米水可作為盆栽蔬菜的肥料,使得種花種草變得容易,實現自然成長。同時,種花種草也變得輕而易舉,葉綠花紅不再是夢想!