韭菜是農村地區很常見的一種蔬菜,適應性強,理論上春夏秋三季皆可播種。不過,夏季高溫環境會抑制韭菜生長。故生產實踐中多以春季為最佳播期,時間跨度一般為3月上旬至5月上旬。下面一起學習瞭解下韭菜移植的最佳時間和方法以及注意事項。

韭菜什麼時候移植最合適?
韭菜根系對溫度適應性強,耐寒耐熱,土壤不封凍即可移植,適宜期為每年2月至10月。而每年有兩個最佳視窗期:春季3月至5月,以及秋季9月至11月。

移植韭菜正確方法
首先,將挖出的老根下部鬚根剪除,以促進新根萌發,加快緩苗;其次,移植前需剪去上部莖葉,保留3~5公分即可,這樣既能減少水分蒸發,又能提高存活率。
移植時,每隔30公分開挖一條定植溝(溝栽便於後期培土補肥),溝內按2公分間距擺放韭菜根,隨後覆土澆水,注意覆土時勿埋沒葉鞘,即完成移植。

移植韭菜的大忌
第一點:忌過早過量施肥
移植後根系脆弱、吸收力弱,此時施肥過多易燒根傷苗。應待植株恢復生長後再逐步補肥,切忌急於求成。
第二點:忌高溫移植
韭菜屬耐寒蔬菜,喜涼爽氣候。高溫環境下移植,葉片易失水萎蔫,嚴重影響存活率與後期生長。建議選擇陰天或傍晚進行移植,避開高溫時段。

第三點:忌栽後缺水
移植後需立即澆透水,保持土壤溼潤,促進根系恢復生長。若不及時補水,根系缺水將導致萎蔫甚至死亡。
第四點:忌墒情不適
韭菜適宜肥沃疏鬆、排水良好的土壤。土壤過溼易腐根,過幹則傷根,均不利於存活。以土壤溼潤但不積水為最佳移植時機。
第五點:忌墒情不適
種植韭菜的土壤過溼易腐根,過幹則傷根,均不利於存活。以土壤溼潤但不積水為最佳移植時機。
韭菜移植能實現早採快收,迅速獲得產品。對於種植四五年後根系老化的韭菜,無需重新育苗,也可以採用倒根分株移植技術,即可更新復壯,延續生產能力。