一、按地區劃分
北方地區
春播：在北方較為寒冷的地區，土壤解凍後，一般在 4 月中旬到 5 月上旬是百合春播的最佳時間。此時氣溫逐漸回升，土壤溫度也較為適宜，能滿足百合球根萌發的需求。例如在黑龍江、吉林等地，這個時間段種植百合，球根可以較快長根發芽，避開冬季的嚴寒對幼苗的傷害。如果種植過早，土壤溫度過低，球根容易受凍害，影響發芽率；種植過晚，夏季高溫可能影響百合的生長和花芽分化。
秋播：在北方一些冬季相對不太寒冷，且有一定的低溫期能滿足百合球根春化作用需求的地區，如河北、北京等地，可在 9 月下旬到 10 月中旬進行秋播。秋播後，百合球根在土壤中經過冬季的低溫鍛鍊，完成春化作用過程，有利於來年春季快速生長和開花。但要注意在冬季來臨前做好防寒措施，比如覆蓋一層厚的乾草或地膜，防止球根受凍。
南方地區
秋播：南方氣候較為溫暖，秋季溫度適宜，一般 9 月到 11 月是百合種植的黃金時期。以廣東、廣西為例，此時土壤溫度和溼度都非常適合百合球根長根。秋季種植的百合，在冬季低溫期也能緩慢生長，積累養分，到春季氣溫回升時，能迅速抽莖開花，開花期相對較長。若種植過晚，可能會因春季氣溫回升過快，導致百合生長週期縮短，影響開花質量。
春播：對於一些冬季氣溫較高，幾乎沒有低溫期的南方地區，如海南等地，春播更為合適，一般在 2 月到 3 月進行。由於這些地區沒有足夠的低溫來滿足百合球根的春化作用需求，春季種植可以讓百合在適宜的溫度條件下生長，避免因冬季不適宜的氣候條件影響球根發育。
二、按品種劃分
東方百合
東方百合是常見的觀賞百合品種，如西伯利亞、索邦等。這類百合對溫度較為敏感，一般適合在秋季種植。在北方地區，9 月中旬到 10 月上旬種植為宜；南方地區則可在 9 月下旬到 11 月上旬種植。秋季種植後，經過冬季的低溫春化作用，春季能開出大而豔麗的花朵。如果春播，可能會因春化作用不足，導致花朵數量減少、花型變小。
亞洲百合
亞洲百合適應性相對較強，在南北地區都有較為廣泛的種植。在北方，春播可在 4 月下旬到 5 月中旬，秋播在 9 月中旬到 10 月中旬；南方地區秋播在 9 月到 11 月，春播在 2 月到 3 月。亞洲百合即使春播，在適宜的栽培條件下，也能正常生長和開花，只是秋播的植株在春季生長更為迅速，開花質量更好。
麝香百合
麝香百合喜歡溫暖溼潤的環境，在南方地區多采用秋播，9 月到 11 月種植最佳。在北方，由於其不耐寒，春播更為保險，4 月下旬到 5 月中旬種植，可保證其在溫暖的季節裡生長發育，夏季能順利開花。
