很多人都喜歡螃蟹蘭，葉片肥厚翠綠，像一個個小螃蟹的爪子，開花的時候更驚豔，粉的、紅的、白的，一朵朵掛在枝頭上，特別喜慶。
但不少新手養著養著就翻車，要麼澆兩次水就腐根，要麼養一整年都不開花，還有的葉片發黃發蔫，其實不是螃蟹蘭難養，是沒摸透它的小脾氣。
先說說選盆和配土，這是養活螃蟹蘭的第一步，也是最容易踩坑的地方。
千萬別用又深又大的花盆，螃蟹蘭的根特別細，跟頭髮絲似的，特別怕悶，花盆太大，培養土不容易幹，根一直泡在溼土裡，不出一週就爛了。
選盆就選比它根系團大5公分左右的淺盆，陶盆最好，透氣不積水，塑膠盆也可以，就是要多扎幾個排水孔。
土壤也得選對，不能用家裡的園土，太黏重，會把根悶死。最簡單的方法就是買仙人掌專用土，省心又好用。
要是自己配，就用腐葉土、珍珠石和粗沙混合，再加點腐熟的骨粉當基肥，這樣配出來的土疏鬆透氣，還呈微酸性，剛好適合螃蟹蘭生長。
配好土後最好曝曬3天，殺死裡面的病菌和蟲卵，避免上盆後腐根。
接下來是澆水，這是養螃蟹蘭的頭號難題，很多人養死它，全是因為澆水太勤快。
螃蟹蘭是多肉植物，葉片能存水，耐旱但超級怕澇，核心就記住一句話：不乾不澆，澆就澆透。
判斷澆不澆水很簡單，用手指插培養土2-3公分，感覺幹了再澆，或者掂一掂花盆，明顯變輕了，就說明該澆水了。
澆水的時候沿盆邊慢慢澆，直到盆底漏水為止，水盤裡的積水一定要及時倒掉，不然根泡在水裡，用不了幾天就發黑腐爛。
不同季節澆水頻率也不一樣，春秋季是生長旺季，3-5天澆一次，陰雨天就順延2-3天；夏天溫度超過30℃，螃蟹蘭會半休眠，10-15天澆一次就行，培養土保持微溼就好；冬天特別冷，20天左右澆一次，正午澆溫水，別用冷水激根，自來水要先晾1-2天再用。
光照也不能忽視，螃蟹蘭既不貪陽也不戀陰，是個短日照小能手，每天給8-10小時柔和的間接光就夠了。
春天陽光不烈，能使勁曬，每天曬6-8小時，葉片能長到硬幣那麼厚，捏起來硬邦邦的，特別有質感。
夏天可千萬別曝曬，溫度超過30℃，就得把它挪到北陽臺或客廳，早上9點前曬1小時就夠了，中午曝曬兩小時，葉片就會起焦斑，發蔫發黃。
秋天是螃蟹蘭孕蕾的關鍵期，光照要循序漸進，9月初每天曬3小時，中旬加到5小時，10月後再全天曬。
而且晚上要保證12-14小時全黑，用黑塑膠袋或紙箱罩住，別讓燈光干擾，不然它不會冒花苞，我去年就是沒注意，晚上開著燈養，結果一秋天都沒見一個花苞。
冬天要放在朝南的窗臺，每天曬8小時以上，溫度維持在15-20℃，花苞才能長得多、長得壯，不容易脫落。
施肥這塊，新手別貪多，螃蟹蘭喜肥但怕濃肥，施肥要遵循「薄肥勤施」的原則，記住「春促葉、秋促花，夏冬不施肥」就沒錯。
春天3-5月，是螃蟹蘭長新葉的時期，每10天施一次稀釋的高氮肥，比如發酵後的豆餅水，或者花寶10號，能讓葉片肥厚油亮，為開花儲備能量。
秋天9-10月，是孕蕾的黃金期，要改施磷鉀肥，用磷酸二氫鉀，1克加水稀釋1000毫升，灌根加噴葉，每週一次，連續4周，看到小米粒大的花苞，就改成半月一次，直到花苞顯色。
夏天高溫和冬天開花期，一定要停肥，夏天施肥會腐根，冬天施肥會讓花苞提前脫落，葉片發紅變薄，就說明它休眠了，再施肥就是害它。
還有幾個小細節，新手一定要注意，不然容易前功盡棄。
每年春天花謝後，要給螃蟹蘭換一次盆，換盆時剪掉髮黑的腐根，盆底鋪3公分發泡煉石排水，別頻繁換盆，一年一次就夠了。
花謝後還要剪殘花，再剪去花下1-2節莖節，這樣能減少養分消耗，促進分枝，明年開花的位置會更多。
平時要疏一疏弱枝、過密枝，徒長枝留3-4節短截，這樣株型更整齊，也能讓養分集中供給健壯的枝條。
病蟲害方面，通風不好容易長介殼蟲、葉蟎，數量少的話，用棉籤蘸酒精擦一擦就好，數量多就噴專門的殺蟲劑。
培養土積水容易得萎凋病，發現後要及時剪掉腐根，用貝芬替灌根防治，平時多通風，就能減少病蟲害。
螃蟹蘭特別怕凍，冬天溫度不能低於5℃，要遠離冷氣出風口和暖氣，不然葉片會幹尖、凍傷，溫度低於10℃，可以套個透氣的塑膠袋保溫，扎幾個小孔，別悶壞了。
新買回家的螃蟹蘭，帶著花苞的，千萬別馬上換盆，一動根，花苞就會全掉，原盆照顧，等開花期結束後再換盆。
其實養螃蟹蘭真的不難，只要避開大盆、積水、濃肥、曝曬這4個坑，按季節調整澆水、光照和施肥，平時多觀察葉片狀態，新手也能養得葉片肥厚，秋冬開滿盆。