3月的南寧，處處都是花的海洋，各種花卉輪番演奏春天的樂章。都說春天是萬物復甦的季節，花兒黃素馨綻放告訴人們「春回大地」。然而，有一種花尤為特別，當它盛開時，就意味著已是春末夏至，被大家稱為「晚春」的花，就是紫藤。
在南寧市有一個紫藤長廊，每年都吸引許多遊客和市民前來「一睹芳容」。3月27日上午，記者來到十里花卉長廊時，一進門就被紫藤驚豔了：盛開的紫藤花一串串垂掛在花架上，花朵兒一串挨著一串，一朵接著一朵，彼此推著擠著，好不活潑熱鬧。
紫藤花是豆科紫藤花屬植物，花梗細，花冠為紫色蝶形，每軸有蝶形花20~80朵，多在3月中下旬或4月開放，但是開花期極短，只有7~10天。紫藤花為暖帶及溫帶植物，對氣候和土壤的適應性很強，耐寒、耐旱、耐平脊 ，屬於零照顧的植物。
紫藤用它的美打動了無數的詩人、作家和畫家，白居易為它寫過「惆悵春歸留不得，紫藤下漸黃昏」。李白在《紫藤花樹》中寫道：「紫藤花掛雲木，花蔓宜陽春。密葉隱歌鳥，香風留美人。」就連乾隆也為它寫下「嬛嬛蘤葉引梢柔，舞格如垂紫袖脩。別裁畫師應有意，知非攀架附枝流」。紫藤花是吳昌碩喜歡畫的題材之一，齊白石的紫藤花既有來自筆墨的美，又有來自自然的美。
紫藤長廊其實是一個玫瑰園的入口，經營者韋海華說，她和小夥伴都是戶外工作者，種植的初衷是想有一個遮蔭的地方。「花謝後，就會長出很濃密的枝葉，起到很好的遮蔭作用，夏天走在裡面，很涼爽很舒服。」
韋海華說，紫藤種植五六年來，每一年都有遊客、植友惦念紫藤花長廊，進入3月份就會諮詢花蕾生長情況，「我每天都發朋友圈，告訴植友們紫藤花的狀態，植友則會估計時間，安排自己的行程過來拍照」。
記者在植友曾女士的朋友圈看到，她用自家院子裡的紫藤花作配菜。植友王女士說，小時候在北京居住時，每年紫藤開，母親也會採來炒雞蛋、煎餅。
韋海華稱，他們也經常摘紫藤炒雞蛋。她當場拿出一個盆子，摘下七八串紫藤瓣，清洗花瓣上的灰塵後，把幾個雞蛋打散，再放入紫藤瓣攪拌均勻，加入鹽和生抽調味，熱鍋冷油倒入雞蛋液，翻炒一會後，紫藤炒雞蛋完美出爐。 紫藤變成一道菜，品嚐起來是什麼感覺？嚼起來脆脆的，讓人大快朵頤。
明代周王朱橘所著的《救荒本草》，把紫藤稱為「藤花菜」，是災害時期的救命菜。但是，記者在網路上搜索時，百科顯示該物種為中國植物圖譜資料庫收錄的有毒植物，其豆莢、種子和莖皮都有毒。儘管有些報告說其花不帶毒，但市民在食用前最好還是諮詢一下醫生。