桂花種子從採收到發芽的全程指南

桂花樹的種子一般在5月底至6月初成熟。此時，種皮由青綠轉為藍黑，開始自樹掉落。要趁果實尚溼、種皮尚軟時，從樹上或地面揀取飽滿、無裂紋的種粒。提前或拖後，都可能錯過品質最佳的那一批。

把採回的果實與乾淨河砂按1∶2的比例混合，雙手反覆搓揉。目的是去盡外種皮與果肉，直到種殼露出黃白色骨質、且無肉眼可見的殘餘果肉。隨後用清水漂洗，癟粒會自然上浮，沉底的才是「硬漢」級好種。

洗淨後的種子要與溼沙分層間藏。大花盆或水缸皆可，但口部必須加蓋玻璃或木板，既保濕又防鼠。初期沙含水量維持在10%左右，中後期可增至50%，但手握能成團、輕抖即散為度。冬季移入室內，溫度保持不結冰即可；過高易黴，過低則沙粒失水。

次年2～4月初，當種子裂口處出現銀白色點狀胚根時，立即播種。過早，胚根未露；過晚，胚乳耗盡。條播行距20 cm左右，覆土厚約1 cm，再蓋一層稻草遮蔭，保持土壤溼潤而不積水。

當年苗高即可躥到15–20 cm，秋季可撤草、揭膜、補肥兩次。第二年春季再補肥一次後，第三年春季便可帶土球移植；此後每10年左右可望初見金黃滿樹。整個過程看似漫長，卻是桂花「慢工出細活」的硬道理。

桂花種子屬生理後熟型，必須經過低溫溼藏完成自身生化轉化，才能順利發芽。不貯藏、不沙藏，就等於把種子「逼」在門外，再好的品種也只能看熱鬧。