牡丹作為中國特有的傳統名花，素有花中之王的美稱。象徵富貴祥和、繁榮昌盛的牡丹，有9個野生品種，都產於中國。由於牡丹花姿雍容，深受各國友人的喜愛，在國外也有廣泛種植。牡丹擁有巨大的經濟價值與市場前景，在洛陽，每年都會舉辦牡丹文化節，吸引了大量的國內外遊客來參觀，促進了當地經濟和文化的繁榮。接下來就由天天學農的薛璟祺老師為大家講下牡丹栽培技術。
牡丹栽培條件
牡丹喜歡疏鬆、肥沃、深厚、排水能力好，微酸性的土壤。種植牡丹，基肥要足，一般用堆肥、餅肥，或者農家肥。牡丹不耐夏季烈日曝曬，室內17到20度是開花的適宜溫度。如果溫度較低，並且有遮陽，牡丹開花時間會久一點，大約7到10天。如果溫度較高，而且有太陽直射，可能3到5天花就開完了。我們可以通過調控光照與溫度，對開花期進行人工干預，延長牡丹觀賞期。
牡丹栽培方法
怎麼栽牡丹呢？首先，挖一個深度和寬度都是30-40公分的坑穴。坑穴大小也可以視植株大小而定，確保植株根系能完整埋到土裡。所以，對於一些較小的植株，挖個深度和寬度20多公分的坑穴就夠了。接著回填10公分左右的土，再加上10公分左右的基肥，把兩者充分混合。然後放入牡丹苗，回填挖穴時的土，注意一定要填實。最後，如果是栽植的是接木苗，接木口以上必須覆土不少於3-4公分，這樣利於牡丹的發新根。因為牡丹接木苗發根，一個是砧木本身會發根，另外一個，接穗切口也會發新根，所以把接穗埋到土裡面，有利它自己發新根，苗子就長得比較旺，對牡丹後期生長非常有利。
牡丹栽培實踐
大家可以參考一下這個模式圖。首先，挖這麼一個坑，圓的方的都可以，下面先放一點土，還有基肥，然後把苗子放進去，再回填土，一般用木棍子，或者把鐵鍬反過來，然後使勁搗，把土搗實了，保證土和根是完全充分接觸，如果土和根沒有充分接觸，存在空隙或者有空氣，根就容易腐爛，可能就會導致苗子的死亡，所以搗實這個步驟是非常重要的。還要進行二次搗實，上面再埋一個小土堆，像菏澤、洛陽這些地方比較暖和，一個小土堆就夠了。如果說再往北，土堆可能就稍微埋得再厚一點，如果再冷的地方，可能冬天就要加一層地膜，這樣起到一個保溫的作用。
牡丹開花過程
牡丹開花是一個發育階段的確定。首先是休眠芽，第一個圖這就是休眠芽，這個比如說從牡丹開花之後，第二年春天它一般就以這種狀態呈現，雖然是外面芽子它沒有動，但內部它有一個解除休眠的過程，所以如果說你用一個顯微鏡觀察它內部，也是在不停地在進行分化的。
然後到了第二年春天之後，就到了現蕾期，然後相當於花蕾就開始膨大，然後裡面的慢慢地就長出來了。這邊第三個是跳蕾期，我們知道，牡丹這個芽它叫混合芽，它裡面既有花也有葉，可以看中間大的這個是花苞，邊上的這些是葉片。
再往下就到了撒飄期，就是苞片就開始張開，然後花頭也進一步地變大。再往後是圓蕾期，下面中間這個，這個圓蕾期牡丹就基本上成型了，後面就等著開花了。然後到左邊最下面這個是初開花期，從這個階段直到開花，可能有個一兩天就可以開花了。從顯蕾期到初開花期，一般來講也就30-40天，牡丹的生長還是比較快的。
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