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香氣漫山四溢,貴港這裡每年盛產萬噸香料

• 貴港日報

近日,小軒驅車前往桂平市南木鎮聯江村的八角種植基地,這裡靠近龍潭國家森林公園,山地土地肥沃,適合果樹的種植。

香氣漫山四溢,貴港這裡每年盛產萬噸香料
貴港這個村每年盛產萬噸香料
高山上滿是八角樹
香氣四溢,漫山飄香
一起瞧瞧去~

近日,小軒驅車前往桂平市南木鎮聯江村的八角種植基地,這裡靠近龍潭國家森林公園,山地土地肥沃,適合果樹的種植。

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來到八角種植基地山腳,道路狹窄,僅可容一車通行,由於久雨初晴,道路泥濘,一路往上爬,不間斷看到停在路邊的摩托車、兩輪推車,陡峭的山路兩邊不時傳出農戶交談的歡笑聲。

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「老一輩從80年代開始種植八角樹了,現在我管理有近300棵八角樹,每天早上八九點摘到下午五點,我今天摘了大概70多斤了,現在是反季節八角,產量要比7、8月份那時候低點,但是基本上都有得摘。」該村村民朱汝良說,每年能採收約5000斤的生果,多的時候能達到1萬斤,這兩年市場價好很多,每年也有5-6萬元的純利潤。
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八角又叫小茴香,俗稱大料,是一種珍貴的調料、工業品新增劑和藥材。八角除了廣泛用於食品調味領域,還是用途廣泛的中藥材,其果實與種子可入藥,枝葉也可提取八角油,是制牙膏、香皂、香水、化妝品的必須香料。
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該村有種植八角的傳統,幾乎每戶種植有八角,少則幾棵,多則幾十棵上百棵甚至上千棵,至今全村種植面積已有6000多畝,每年生產八角生果1000多萬公斤,生果批發價在4-6元/斤,經熱水煮過後晾曬的乾果批發價在40元-60元/斤。
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據瞭解,該村種植的八角一年可以收兩次,7月、8月是八角採收的旺季,這個時間也是村民最繁忙的時間之一;還有一次採收的時間是春節前到5月份,即反季節八角,目前村裡採收的這一批即是反季節八角。該村的八角以顆粒飽滿、色澤鮮紅、香味醇厚而深受各地經銷商青睞,市場認可度高。
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面對八角樹過高、採摘難、產量低且逐年老化等瓶頸問題,該村一直想突破瓶頸,尋找八角的新出路。為了壯大八角產業,該村在轄區推廣八角接木、八角林管護、八角矮化等低產改造技術,通過引進專家到場講解、組織群眾開展培訓等方式,普及八角增產知識。
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「下一步,計劃在村內成立合作社,購置相關裝置,引進八角有關的綜合加工利用專案,對八角生果進行粗加工、深加工,延長八角產業鏈,讓八角樹變成群眾的『搖錢樹』。」該村副支書朱茂東說。

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