我家地處關中地區，當地最有名的就是韓城花椒產區。我們家也種了將近兩畝，大部分花椒樹苗，都是我家裡自己播種的。
花椒籽播種，我家用過四五種辦法，對於花椒籽播種，相當有經驗。
1、選花椒品種
大紅袍：香味一般、麻勁足、後味略微有點苦，刺一般多，花椒果穗一般大、採摘難度一般，抗性好；
獅子頭：香味濃、好聞、麻勁一般、刺一般多、穗大粒多、比較好採摘，產量大，抗性差一些。
齊椒：香味一般、麻勁不錯、刺特別多，穗小不好採摘，產量還行，抗性不錯。
無刺花椒：據我瞭解的品種，樹苗上半部分無刺，下半部分老枝條仍舊有刺，比前3個品種少一些，果穗大小比獅子頭、大紅袍小，比齊椒大。
2、選花椒籽
花椒種子儘量選擇——花椒盛果期（4-6年）的種子，這時候的花椒樹活性好，種子活性也好，發芽率高，種出來的花椒苗也健壯、活性高。
3、花椒籽種植方法
花椒最合適的播種季節是秋季。
（1）直接播種法
我家的花椒籽，是自己家花椒樹採摘的，新鮮，新鮮的花椒種子，五六十度熱水1-2小時，泡一泡，攪一攪，然後直接播種到土壤裡，發芽率也不低、也比較快。
先把土松好，悶軟地，土壤晾一晾，用耙子弄鬆了。把花椒籽灑進去，表面撒0.5到1.0公分的細土，然後用噴霧器澆水，表面蓋一層麥稈、稻殼之類的，保持土壤表面溼潤。
在秋天播種以後，土壤一直要維持潮濕的狀態，這樣花椒種子有充足的，來發芽、發根。一個多月，大部分就能發芽，另外一部分第二年春天發芽，第一年秋冬，沒見發芽不要著急。
我媽前年，直接把一碗花椒籽，埋在花椒樹下，當做化肥用，第二年春天，樹底下都是花椒小芽，家裡花椒苗多，全挖掉，重新埋在樹下。
（2）洗衣粉去油脂播種法
花椒籽表面有一層油脂，加上花椒籽還不夠新鮮，這層油脂對發芽的阻礙就特別明顯。
我們當地會用洗衣粉泡兩天，搓一搓，然後用五六十度熱水邊泡邊攪拌，等水溫到二三十度以後，就可以撒進去播種了，播種的方法和直接播種一樣。
發芽率比較統一，秋天播種，一個多月，一半就能發芽了，溫度低了，剩餘的等第二年再發芽。
（3）小蘇打去油脂催芽法
一般家庭蒸饅頭，會放小蘇打，小蘇打也簡單易得。
小蘇打一般用10克，兌1公斤水，濃度太大，損傷種子，小蘇打水泡上1天，然後洗掉表面的小蘇打，五六十度熱水泡一泡，攪一攪，種到準備好的土裡。
後續管理和直接播種法一樣。
（4）適當加熱催芽
花椒籽用洗衣粉、小蘇打去油脂以後，可以用消毒殺菌的河砂混一起，放在溫度四十度的地方，安全些選30-35℃，或者放有太陽的地方，河砂用保鮮膜蓋起來，等花椒籽發芽以後再播種。
這種方法，發芽比前面的都快，但是有個缺點，就是得多注意，多翻翻，要不花椒籽發芽了，沒注意發芽太長，死亡率就比較高，沒時間天天觀察的人，不合適用這種方法，另外，種的時候要輕手輕腳，一不小心芽斷了。
這些方法都是花椒的播種方法，直接播種法簡單、方便，用的時間短。洗衣粉、小蘇打去油脂發芽快一些，合適溫度催芽適合有時間的人。
這種方法，也比較適合其他有油脂的種子，進行催芽。
