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要想冬季柿子樹紅紅火火,移植掛果有訣竅,苗場老農教你如何種植

• 小坤來養花

柿子可能人人都吃過,但是 關於它如何移植,後期如何照顧,結出汁多、皮薄、紅豔豔的果子可能有很多朋友還不清楚。我們知道柿子樹是柿科柿屬一種落葉大喬木,作為一種果樹,我們一般在果實脫澀後作為水果直接食用(果實顏色變紅)。

柿子可能人人都吃過,但是關於它如何移植,後期如何照顧,結出汁多、皮薄、紅豔豔的果子可能有很多朋友還不清楚。我們知道柿子樹是柿科柿屬一種落葉大喬木,作為一種果樹,我們一般在果實脫澀後作為水果直接食用(果實顏色變紅)。如果吃不完,可以製作成柿餅儲存起來(一般在12月份落果前採摘),風味口感更佳,是饋贈親友、老人的常備品。

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冬季掛果的柿樹

我們在市面上常見的柿樹一般有兩種,一種是火晶柿子,一種是燈籠柿子。火晶柿子,一般指的是臨潼火晶柿子,它的果形瑰麗、色紅似火、晶瑩透亮、無絲無核、豐腴多汁、皮薄如紙、極易剝離、清涼爽口,而且含糖量高,除先食用外,可釀酒、做醋,同時還是良好的滋補品,要是用麵粉做成柿餅,更加美味可口。而燈籠柿子,就是和大家平常吃的普通柿子一樣,它掛果後,就像一個個小燈籠一樣,顯得十分豔麗,絕對是冬季一道亮麗的風景線。至於好不好吃,那要看個人口味了。那柿子樹在移植掛果這塊到底有什麼訣竅呢?移植後如何去打理,才能讓柿樹更快掛果呢?想必這些都是大家關心的問題,接下來,讓我為大家一一解答。

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火晶柿子

一、柿樹的立地生長環境和養殖條件:

柿子樹作為一種深根性樹種,自身對所生長的環境要求不高,它能耐貧瘠的土壤、耐寒(耐-20℃)、抗旱性也極強,唯一缺點是不耐鹽鹼。也就意味著在鹽鹼地種植柿樹一般存活低,長勢差。一般要求溫度在9-23℃就可以達到種植柿樹條件,光照充足,雨量充沛的的地方掛果會更快,而且結出的果子質量更好,口感更佳。

1、土壤:深根性樹種在深厚肥沃、透氣排水性良好的中性溼潤砂質土壤中長勢會更佳好一些,考慮到柿子樹耐瘠薄、所以立地條件不怎麼挑,山區、平原、沙灘地都可種植。

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苗圃裡面種植的火晶柿樹

2、光照:柿子樹作為一種果樹品種,對光照還是有一定要求的,像北方光照充足的地方(陝西、山西等地),日照時間長,對種植柿樹是頗為有利的。

3、溫度:柿子樹喜溫暖溼潤的氣候,在生長中期一般要求氣溫在12℃以上,所以當你看到柿樹發芽慢時,不要驚慌,很可能是溫度不夠,這時就不要胡亂施肥澆水了。

4、水分:柿子樹對水量要求一般,因為它耐旱性較強。只要保證根部不積水,平常乾透澆透,保持土壤溼潤就可以了。

二、柿樹的移植要求與注意事項:

1、柿子樹移植我們一般選擇向陽背風處作為園地,雖然它喜歡光照,它抗風能力還是比較差的,如果沒有條件背風,我們可以在周圍設定防風屏障或者種植一片防護林。

2、我們移植柿樹會選擇春季3-4月份的晴天進行移植,而且要保留原土,當土球出現破損或者碰撞後,儘量使用原土作為底土,採用灌漿的手法將土壤與水分充分吸收,以完成移植種植。

3、在柿樹移植完成定植後,在離地面40-60公分處定幹,需要澆足一遍定根水,後續隨天氣變化和土壤的乾燥程度及時澆灌數次保苗水,以保證柿樹的存活。

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完成定植後的柿子樹

4、柿子樹在選擇土壤時,我們最好選擇疏鬆肥沃摻雜了有機肥的砂質中性土壤,同時要做好排水工作,在周圍開挖排水溝,這樣有利於後期排水。

5、在栽植柿樹時,我們要提前規劃好種植密度,一般大樹行距我們可以控制在3-4米左右,如果是小樹幼苗2-3米就夠了。因為良好的通風環境,有利於減少病害發生和提高產量。

三、後期掛果的照顧要求與注意事項:

要想柿樹掛果快,後期長勢好,產量高那可不是一件容易的事,平時需要大家細心呵護,耐心修剪、施肥、病蟲害防治這塊多多下工夫,這樣才能結出鮮美汁多色豔的果實。

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對柿樹進行修剪

1、修剪:這裡修剪一般分兩大塊,一個是夏季時的摘心拉枝,一個是後期疏花疏果。

(1)、摘心:就是春季移植完成後(主要針對小樹),為一些生長旺盛的小樹進行摘心,使其枝條木質化,在過冬時就不會發生抽條。

(2)、拉枝:在6~7月份(夏季)及時拉枝開張角度,改變枝條方向,以緩和樹勢,擴大樹冠,促進枝條下部芽充實飽滿,有利於安全越冬季翌年發枝形成花芽。

(3)、疏花:顧名思義,就是對開花量大的果樹,要疏掉過多的花蕾和花,一來,減少養分的消耗,二來促進果樹的發育。疏花時應注意保留早期開放的雌花;保留朵形比較大的花,疏去小花、弱花。

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疏過果的柿樹

(4)、疏果:顧名思義,就是為使其年年結果,保證結果質量,將一些長勢不好的果子去除。舉個例子,1個枝平均1-3個果實,我們根據柿樹品種特性、樹勢的強弱、樹齡大小和栽培措施綜合考慮留果量,保證樹冠處均勻掛果。只有這樣,才能提升掛果的質量。

2、施肥:一般而言,果樹對肥量的需求還是很高的,既要保證產量,又要質量,必須通過施肥來提高柿樹的經濟效益和觀賞價值。這裡我們也要分兩種情況:

1、幼苗期:以氮肥為主,磷鉀肥為輔,一月一次,做到薄肥勤施,少量多次。

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對柿樹幼樹進行施肥

2、成年期:一年三次,第一次是3月份中旬施用有機肥,這樣樹梢發芽長枝;第二次是7月份,主要補充氮肥、鉀肥,促進花芽分化和果實膨大;第三次是10月份,也就是越冬肥,主要以有機肥為主,適量補充過磷酸鈣這樣的化肥。

3、病蟲害:柿子樹光產量高僅僅成功了一半,還要保證掛果的質量。所以後期病蟲害的防治顯得尤為重要。

1、一般病害有,角斑病、圓斑病、炭疽病、白粉病。當出現這四種病害時,我們可以摘除病葉、使用波爾多液或者鋅乃浦這樣的殺菌劑進行防治;

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果實上的病害

2、一般蟲害有,介殼蟲、舞毒蛾、斑葉蟬、柿蒂蟲這四種蟲害。像介殼蟲,我們可以在入冬前放入氧化樂果的石硫合劑進行樹幹塗白,直接抹殺幼蟲。對於舞毒蛾和班葉嬋,我們可以按比例1500-2000倍稀釋噴施辛硫磷乳液。如果是柿蒂蟲,可以採用噴20%速滅殺丁8000倍液1-2次,即可殺滅。

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冬季陽光下的掛果的柿樹

總結:對於柿樹如何快速移植和快速掛果,其實很簡單。移植的話,只要保證疏鬆透氣排水良好的砂質土壤,注意栽植密度,保證通風,保留原土進行栽植,澆好定根水做好這五點,移植存活率高;對於快速掛果,我們需要及時對柿樹進行修剪(摘心拉枝、疏花疏果)、把控好幼苗期和成年期不同階段條件下施肥量和要求,最後做好病蟲害的預防,發現病蟲害後,及時摘除病葉病果、使用化學藥劑噴施處理,才能在提高掛果量的同時、保證掛果的質量。

常見問題 FAQ

Q 柿子樹適合在什麼樣的土壤和環境中生長?
A
柿子樹是深根性樹種,對土壤要求不高,耐貧瘠、耐寒且抗旱性強,唯一缺點是不耐鹽鹼。它適宜在深厚肥沃、透氣排水良好的中性溼潤砂質土壤中生長,山區、平原、沙灘地均可種植。此外,柿子樹喜溫暖溼潤氣候,需要充足的光照,溫度在9-23℃之間即可滿足種植條件,光照充足的地方掛果更快,果實質量也更好。
Q 柿樹移植時有哪些關鍵注意事項?
A
移植應選擇春季3-4月的晴天,地點需向陽背風,若無法背風應設定防風屏障。移植時要保留原土,若土球破損,應用原土灌漿填充以確保水分吸收。定植後需在離地面40-60公分處定幹,並澆足定根水,後續根據土壤乾燥情況及時補水以保苗存活。同時,栽植前需規劃好密度,大樹行距控制在3-4米,小樹幼苗為2-3米,並在周圍開挖排水溝以防積水。
Q 如何修剪和施肥才能讓柿樹快速掛果且品質優良?
A
修剪方面,春季可對旺盛小樹摘心促木質化;夏季6-7月拉枝開張角度以緩和樹勢、促進花芽分化;開花期和果期需疏花疏果,去除弱花弱果,每枝保留1-3個果實以保證養分集中。施肥方面,幼苗期以氮肥為主,薄肥勤施;成年期一年施三次肥:3月中旬施有機肥促發芽,7月補充氮鉀肥促花芽分化和果實膨大,10月施越冬肥(有機肥加過磷酸鈣)以增強抗寒力。
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