冬天栽楊樹可以不澆水。原因如下
1、楊樹在冬季不需要澆水，可在落葉後霜降前澆次透水，補充好水分，提高抗寒能力，之後就可以不澆水了。冬季時本身對水分的需求很少，並且也有天然雨水和雪水的補充和儲存，過多澆水會導致根部處積水，引起凍害。
2、楊樹在冬季除了控水之外，還需提前施肥，合理修剪，清掃枯枝落葉，對樹幹塗白。
一、冬季修剪
1、楊樹修枝要兼顧優質與高產。幼林應輕修枝，重留冠；去競爭枝，留撫養枝。小楊樹不適合大修枝，以免削弱樹勢，抑制生長。一般1-3年生揚樹少量整枝修枝，保持通直樹幹，4-5年生楊樹修枝到樹高的1/3處，6年以後修枝到樹高的1/2處。最下一枝距地面高6-8米時可停止修枝，能獲得無節良材，過度修枝會影響樹勢 ，抑制生長。
2、揚樹萌發能力強，修枝後往往在下部主幹會長出大量的萌條，應該及時修剪掉，以免大量消耗養分。修剪時應貼近樹幹，不留茬。修剪粗枝要用修枝鋸，先在側枝下方鋸一淺口，然後再從上向下鋸，以防止側枝斷裂時撕開樹皮，鋸口塗抹「愈傷防腐膜」封閉，減少失水和侵染病蟲。
二、冬季楊樹的照顧注意事項：
1.清除枯枝落葉：楊樹落葉後，及時將病蟲枯枝、落葉及雜草等清掃深埋或集中燒燬，有利於降低病菌和害蟲越冬數量。
2.刮老樹皮：初冬或早春將樹幹、大枝及枝幹分杈處的老翹皮、病皮、蟲蛀皮等刮掉，集中燒燬或深埋，可有效消滅在粗皮中越冬的病蟲。刮皮的深度以皮層微露黃綠色為宜，在傷口處塗抹「護樹將軍」，以保護傷口。
3.樹幹塗白：楊樹落葉後，在樹幹和大枝基部，用塗白劑塗白可以消滅樹幹中越冬的病蟲害，並可預防日灼、凍害及野兔齧啃。塗白劑可用水25份、生石灰10份、石硫合劑1份、食鹽1份和少量動物油配製而成，還可以在塗白劑中加入適量殺菌劑和殺蟲劑，以增加效果。
4.噴藥防治：楊樹落葉後和發芽前各噴一次「護樹將軍」+3波美度的石硫合劑，對消滅越冬病菌和蟲卵，減少來年病蟲危害效果顯著。