水耕竹子的種類有:開運竹、鳳尾竹、佛肚竹、唐竹、方竹、孝順竹、楠竹、寒竹、龍拐竹、車筒竹、大泰竹、唐竹、四川方竹等。
開運竹:傘形花序有花3-10朵生於葉腋或與上部葉對花,花被6,花冠鍾狀,紫色。漿果近球球,黑色。對光照要求不嚴,適宜在明亮散射光下生長,光照過強、曝曬會引起葉片變黃、褪綠、生長慢等現象。

鳳尾竹:節處稍隆起,無毛;分枝自竿基部第二或第三節即開始,數枝乃至多枝簇生,主枝稍較粗長。原產中國,華東、華南、西南以至臺灣、香港均有栽培。植株較小的鳳尾竹可栽植於花臺上,也可製作竹類盆景,同時也栽於寺廟庭園中,在南方地區也常作為低矮綠籬的配植材料廣泛應用。

佛肚竹:節間圓柱形,長30-35公分,幼時無白蠟粉,光滑無毛,下部略微腫脹;竿下部各節於籜環之上下方各環生一圈灰白色絹毛帶。北迴歸線以南的熱帶地區,可在露地安全越冬,華南北部的背風向陽處,尚可栽培。

唐竹:葉鞘長3.5-4.5公分,表面無毛,邊緣具纖毛;葉片呈披針形或狹披針形,長6-22公分,寬1-3.5公分,先端漸尖,具銳尖頭,基部鈍圓形或楔形,下表面略帶灰白色並具細柔毛。生性強健。耐寒也耐熱、耐旱、耐陰。

方竹:竿直立,高可達8米,節間呈鈍圓的四稜形,竿中部以下各節環列短而下彎的刺狀氣長根;分佈於中國江蘇、安徽、浙江、江西、福建、臺灣、湖南和廣西等省區。日本也有分佈。歐美一些國家有栽培。模式標本採自浙江溫州。

孝順竹:葉鞘無毛,縱肋稍隆起,葉耳腎形,葉舌圓拱形。花絲長8-10毫米,花葯紫色,先端具一簇白色畫筆狀毛;子房卵球形,長約1毫米,長5毫米,羽毛狀。原產於中國、東南亞及日本;中國華南、西南直至長江流域各地都有分佈。

楠竹:花枝穗狀,長5-7公分,基部托以4-6片逐漸稍較大的微小鱗片狀苞片,有時花枝下方尚有1-3片近於正常發達的葉,當此時則花枝呈頂生狀;中國是毛竹的故鄉,世界上約85%的毛竹都生長在中國。

寒竹:花枝呈總狀或圓錐狀排列,末級花枝細長,基部宿存有數片由小到大的苞片,中、上部具假小穗1-4枚;穎果圓柱形,呈堅果狀,長約6毫米。分佈於中國浙江和福建等省。日本也有分佈。

龍拐竹:末級小枝具1-3葉;葉鞘革質,光滑,邊緣生纖毛,鞘口繸毛蒼白色;呈堅果狀,但果皮與種皮難於分離,僅與胚乳部分相游離。僅見於四川雅安,與原變種產地相同,但不混雜。

車筒竹:分枝常自竿基部第一、二節上即開始,竿下部的為單枝,向下彎拱,其上的小枝多短縮為硬刺,且相互交織而成密刺叢。筍期5-6月,開花期8-12月。多生於河流兩岸和村落附近。

大泰竹:幼時淡綠色,具白色短絲狀貼生毛,老時則為暗綠色;分枝習性高,枝纖細;芽的寬度大於長度。穎果圓柱形,無毛,具腹溝,先端具喙,果皮硬,與種子貼生。可用於簡易建築,但因質脆而不宜篾用。

唐竹:小花長橢圓形,灰綠色,無毛;外稃卵形,革質兼紙質,內稃橢圓形,與外稃同長或略短,花葯淡黃色;子房圓柱形,花柱極短,具多數屈曲絲狀毛。筍期4-5月。分佈於中國福建福州、廣東、廣西。

四川方竹:節間呈鈍圓的四稜形;筍味美。速生;多年生;一次性開花植物。可供庭園觀賞;竿可作手杖;因質地較脆;故不宜用劈篾編織;筍肉豐味美。