先說結論,雨水和自來水都可以用來澆花。
1.雨水澆花的好處?

雨水用來澆花,優點特別多,不僅能促進植物生長,還能改善土壤結構。
雨水非常純淨,不含雜質,不過在汙染特別嚴重的地區,剛落下時會沾染一些汙染物。
在空氣較好的環境下,雨水就是天然的蒸餾水,沒有任何氟氯化合物,不會對植物造成損傷。

雨水本身呈弱酸性,適合絕大多數植物,還能酸化土壤、促進植物根系生長,尤其適合喜歡酸性土壤的植物,包括常見的山茶花、茉莉花、梔子花、杜鵑花和藍莓等。
雨水中還含有氮化物,特別是雷雨天氣時,空氣中的氮氣會轉化成硝酸鹽,隨著雨水落到土壤中,成為植物天然的氮肥——這也是為什麼下完雨之後,植物會長得更快。
雨水中的含氧量也比較高,對植物的根系生長有一定幫助,還能促進植物更好地吸收養分。
植友們如果有條件,可以多收集一些雨水用來澆花,既環保又能節省自來水費用。

注意:雨水收集起來之後,最好在一週內用完,否則雨水中會滋生大量微生物,導致水質變壞——畢竟雨水中含氧量高,正是微生物喜歡的生長環境。
小貼士:
收集雨水可以用深顏色的容器,最好蓋起來放在陰涼通風處;如果曬太陽,容器內壁容易長綠藻。另外,天氣暖和時若不蓋蓋子,水裡也容易滋生蚊蟲。
2.自來水能直接澆花?
自來水可以用來澆花,但要注意調節土壤酸鹼度,還需留意水溫。現在我們使用的自來水都含有用於消毒的氯氣,若長期直接用來澆花,會緩慢損傷植物的根系。

自來水裝水桶或其他敞口的容器,放一兩天,裡面的氯氣基本都揮發了,溫度高,有太陽,氯氣揮發的速度會加快(養魚的朋友應該會更瞭解),水煮開後氯氣也會揮發。氯氣問起來是有一股消毒水的味道,對此有疑問的朋友,可以買餘氯測試劑(幾塊錢)。
另外,冬季溫度較低時,自來水的水溫遠低於室內溫度,直接澆灌容易導致植物凍傷,此時要把自來水晾至室內常溫後再用來澆花。
3.自來水也有差別?
南北地區的自來水差異很大:南方的自來水大多呈中性或弱酸性,這是因為南方雨水多、水系發達,自來水多取自地表水;
而北方的自來水大多是硬水,pH值呈弱鹼性——北方氣候乾旱,自來水多抽取地下水,水中礦物質含量較高。

北方的植友如果長期直接用自來水澆花,會導致土壤偏鹼,進而影響植物對養分的吸收:土壤偏鹼後,植物吸收鐵元素、錳元素等微量元素的能力會減弱,容易出現缺鐵性黃葉。
相對來說,南方的自來水多數是軟水,對土壤酸鹼度的影響比較小。
4.如何改良土壤偏鹼?
北方的植友可以定期收集雨水澆花,雨水呈酸性,能有效中和鹼性土壤。
有條件的植友,平常也可以收集一些洗米水:將洗米水裝入密封容器中發酵腐熟後,加水稀釋稀釋就能使用,不過發酵後的洗米水會有一定臭味。

還可以用果皮(果肉也可)切碎後泡水:把果皮果肉放進塑膠瓶裡,加入一點紅糖和半瓶清水,密封發酵完成後,加水稀釋50~100倍使用(適合戶外環境),能幫助調節土壤呈酸性。注意:一定要等發酵完全後再用,發酵完成的標誌是液體表面會出現一層白色浮沫。
此外,在通風良好的環境下,可每隔3~5個月在培養土表面撒一些腐熟的糞肥或餅肥(必須是完全腐熟、無臭味的),再與表層土壤拌勻,也能起到改良土壤的作用。