哎，你說這事兒怪不怪？我有個朋友，養花跟伺候祖宗似的，天天盯著，又是澆水又是施肥，結果他那盆名貴蘭花沒倆月就歸西了。可他媽陽臺角落裡那盆螃蟹蘭，被他徹底「放養」，想起來才澆點水，反而長得潑辣，冬天開得跟不要錢似的，滿盆都是花。這找誰說理去？現在網路上好多「養花殺手」都在傳，說這螃蟹蘭啊，你就不能對它太好，越勤快它死得越快，就得「懶養」。甚至有人說，你越不理它，它越來勁，專門跟勤快人對著幹。這不，最近還有個爭議，說有的養花大神教人夏天給螃蟹蘭「斷水」，一整個月不澆，反而秋天花苞爆滿；可另一撥人又說，這麼幹純粹是瞎搞，根都得旱死。到底誰對誰錯？今天咱就掰扯掰扯這盆專治「勤快病」的神奇植物。
螃蟹蘭這玩意兒，說白了就是給懶人和新手準備的。你別看它開花的時候熱熱鬧鬧，紅紅火火，其實骨子裡是仙人掌的親戚，耐旱著呢。它的葉子肥肥厚厚的，那不是葉子，那是它的「儲水罐」。你澆一次水，它能吸飽了存起來，後面十天半個月的，就靠這點庫存過日子，所以你根本不用老惦記著給它喝水。
很多人養死它，頭號殺手就是手太勤，水澆多了。它的根啊，特別怕那種溼漉漉、悶著不透氣的環境，水一多，腐根沒跑，接著整盆可能就黑腐了。那怎麼澆呢？就一個字：等。等到盆裡的土幹得差不多了，你再澆。有個笨辦法，你把手插進土裡摸摸，感覺裡面都幹了，再澆透它。冬天冷，它長得慢，喝得也少，有時候一個禮拜甚至十天澆一次都行。夏天更邪乎，它其實有點「夏眠」的意思，不怎麼長了，你澆水勤了反而壞事，培養土幹一點更安全，能幫它度過夏天。
說到夏天，可得給它挪個地兒。這傢伙喜歡光，但受不了夏天毒辣辣的太陽直射。你得把它搬到涼快、通風、有點散光的地方，比如北陽臺或者室內亮堂的角落。要是曬狠了，葉子能給你曬癟了，還留疤。等到了秋天，天氣涼快下來，你再慢慢給它增加點光照，它就開始攢勁兒準備開花了。
施肥這個事，你也別太積極。它不算是「大吃貨」，對肥的需求沒那麼猛。你平時用點稀薄的肥水就行，千萬別用濃肥，生肥，那跟喂毒藥差不多。有個小竅門，快到秋天，它要長花苞之前，你可以在澆水的時候兌點磷酸二氫鉀，這玩意是催花的，能讓花苞冒得更多。但是記住，等花真的全開了，就別再用這個了，不然花朵謝得快。
想讓它的花開得大、開得整齊，你得學會「掐」。春天花謝了以後，把那些過密的、瘦弱的枝條掐掉一些，這樣通風好，長得壯。等到秋天，它每個枝頭可能會冒出好幾個小花苞，你狠心點，把那些最小的、最弱的掐掉，只留一兩個最健壯的，這樣營養集中，開出來的花才又大又豔。
這玩意兒怕冷，是個溫度敏感的主兒。它最喜歡15度到25度的溫度。冬天一定得搬回屋裡，溫度最好別低於10度，特別是5度以下，它就容易凍傷，葉子軟趴趴的再也挺不起來。所以，冬天就讓它老老實實在室內溫暖的窗邊待著，別想著搬出去曬太陽透氣了，一晚上可能就凍壞了。
如果你覺得一盆不夠，或者想把一盆養很多年，變成一大叢，那接木是個好辦法。很多人把它接木到仙人掌上，特別是那種叫「葉仙」或者「三稜箭」的砧木上。接木好了以後，螃蟹蘭能借著仙人掌強壯的根系猛長，不僅更皮實，還能長得像小樹一樣，開花的時候那叫一個壯觀，真能養上十年八年。接木的方法也不難，就是把螃蟹蘭的枝條切下來，插到砧木的切口裡，固定好，放在陰涼處等著它們長在一起就行。
對了，它也會生病生蟲。主要是環境太悶太溼的時候，容易得炭疽病、腐根病什麼的。平時注意別澆太多水，多通通風。要是發現葉子有黑斑或者爛了，趕緊把壞的地方剪掉，然後噴點貝芬替之類的殺菌藥。有時候還會長那種白白的介殼蟲，不多的話用牙籤或竹片刮掉，嚴重了也得噴藥處理。
最後說說繁殖，簡單得不得了。你修剪下來的枝條，別扔，隨便插到稍微溼潤的沙土或者培養土裡，放在陰涼處，很容易就長根活了，變成新的一盆。這樣一盆變多盆，根本不用花錢買。