葡萄苗買了，什麼時候種？怎麼種？天天學農葡萄種植團隊現在就來告訴你！還有栽苗前準備，栽苗時注意事項以及第一年苗木的修剪、肥水和病蟲害等綜合管理，幫助大家更好地瞭解這些日常管理，實現早結果、早豐產，希望對廣大葡萄新老種植戶有所幫助。
葡萄苗什麼時候種？
葡萄苗成長過程中對溫度，氣候，雨水都非常高，最低所需氣溫在14度左右，所以一般我們種植的時間都會選擇在春季。如果在春季種植葡萄苗，3月份是比較好的時間，露天種植要搭建棚子遮風避雨。在秋季的話，種植時間是7月中旬到八月，時間比春季長，秋季比春季栽種的葡萄苗結果早，大概種植第二年就能大面積結果了。一般來說，葡萄苗種下去需要2-3年時間結果，不同品種也有一定的差異。
但近幾年研究發現，葡萄苗如果比較大的話，那麼秋季種植比春季種植的效果要更加好，秋季的環境的溫度轉變較穩定，比春季的溫度轉變幅度小，而且空氣還有土壤的環境溼度都比春季高，對比春季，秋季益於傷口病癒和新根生長。所以，秋季種植葡萄苗的存活率正常可以達到九十以上，比春季栽植的存活率就高很多。
秋季種植可以提早結束豐產期。葡萄苗在秋季種植無需緩苗，出芽生長的發育時間比春季種植提前一個月左右，部分葡萄苗當年即可開花結果，次年能成熟結果。對比春季種植的葡萄苗第二年才能開花結果快很多，且秋季種載第二年才有極少數植株見果實，通常到第三年才能成長到結果期，豐產期比秋天種植的晚上好一年。
秋季種植葡萄苗還能避免出現與其他農作物爭肥爭水的情況。秋季種植葡萄苗的時候先給別的農作物澆灌、施完肥之後才進行的。這樣可以有效的防止其它的農作物與葡萄苗爭營養的矛盾，有益於滿足秋季種植葡萄苗的營養需求，保障了秋季種植葡萄苗的種植成長質量的保證。
中國的黃海地域，秋季葡萄苗種植的時間段從十月中下旬開始的話，那麼到到十一月月底就結束了，時間大概在五十天左右，比春天的種植適期長十多天。這樣可以幫助葡萄苗拖長緩苗，間接提前種植了一年。春季葡萄苗容易傷流，因為春季溫度高些，並且相比葡秋季葡萄緩苗晚上一年，所以不如秋季種植好。
苗木栽植方法
栽苗前要對苗木進行適當修剪，剪去枯樁，留3個或以上的嫩芽，將過長的側根剪短一些，根部留15公分左右。修剪後要將果苗在清水中浸泡一天，也可以用腐熟的農家肥混合水的液體浸泡。浸泡的目的是因為果苗在運輸時很長時間沒有水分補充，這時補充水分可以讓果苗更快的適應環境，提高葡萄的存活率。
栽苗時挖穴，每隔0.5米挖一個30公分淺穴，將準備好的苗木蘸根或浸泡後放入定植穴內，根系向四周展開擺放在圓形土堆上，不要圈根，使根系與土壤緊密結合，再將四周表土回填，一邊回填一邊將根系周圍的土壤踩實。接木苗覆土至接木口下部1公分處，插枝苗以跟頸部與栽植溝面平齊。栽後灌透水一次，待水滲後再覆土，不讓根系外露。定植時不可將農家肥，化學肥料等放入定植穴內，以防燒苗。
種植後使用黑色的地膜覆蓋，主要是保持土壤施肥，防止水分流失，減少雜草生長，保持地面溫度，加快葡萄生長速度。在乾旱地區栽苗後用沙壤土理上培上高度以超過最上1個芽眼2公分為適宜，以防芽眼抽乾，隔5天再灌水1次，這樣才能確苗木存活。最好採用地膜覆蓋，有利於提高地溫和保墒，促進根系生長。
葡萄出苗後要開始進行補肥，果苗時期主要施氮肥，促進果苗根部生長，修復根部損傷，使植株定型。施肥後要及時澆水，保持水土溼潤，一般到了生長後期要減少澆水量和澆水次數，並注意雨季排水。
葡萄樹苗在非常容易受黑痘和白腐病的影響，後期則易受霜黴病的影響。發芽前交替噴噴灑石硫合劑，噴6~7次。當苗木長至8片葉時，噴一次除菌靈。還要做好定時清理果園，剪去病枝、病果，減少病害發生。
定植苗木當年管理技術
除梢定枝定植後，苗木的抹芽、定枝、摘心工作非常重要，當芽眼萌發後，接木苗要及時抹除接木口以下部位的萌發芽，以免萌櫱生長消耗養分，影響接穗芽眼萌發和新梢生長。待高20公分時，根據栽植密度和整枝要求進行定枝、疏枝，抹除多餘的枝、留壯枝不留弱枝，使養分集中供給保留下來的枝有利於植株生長。
補肥早期豐產栽培技術最關鍵的是肥水管理。當新梢長到30~35公分左右，距苗30公分環狀開溝追施氮肥（尿素）每667米215~20千克，施肥後立即澆水，澆水後及時鬆土。由於定植苗木根系很小，用於吸收營養元素量也較少，因此，要勤追少施，年追施2~3次即可，補肥時間20～30天一次，前期可追施以氮肥為主，後期追施以磷鉀肥為主。隨著苗木生長，開溝要適當外移，並根據苗木生長勢可適當加量。補肥後要及時灌水、鬆土、中耕除草。
搭架
綁枝苗高10~12片葉（卷鬚開始出現）時開始綁條，隨長隨綁。
摘心當苗木1米高時，要進行主梢摘心和副梢處理，首先要抹除距地面30公分以下的副梢，其上副梢一般留1~2片葉反覆摘心，較粗壯的副梢可留4~5片葉反覆摘心控制。當主梢長度達1.5米時再次摘心。北京地區苗木管理較好的到9月上旬植株可達2米左右，還要進行最後一飲主梢摘心。通過多次反覆摘心，可以促進苗木加粗，枝條木質化和花芽分化。
病蟲害防治主要蟲害為綠盲蝽、葡萄癭蟎（毛氈病）、金龜子；主要病害有黑痘病、白腐病、炭疽病、白粉病及霜黴病。要根據病蟲害的發生規律，適時、對症使用藥劑；必須科學使用各種化學藥劑。
冬季修剪冬剪時在充分成熟直徑在0.8~1公分左右的部位剪截（結合整枝要求決定剪留長度）。主梢上抽發的副梢粗度在0.5公分時，可留1~2芽短截，作為下年的結果母枝。清除落葉枯枝、雜草，並結合冬剪剪除帶菌枝條。
埋土防寒北方地區冬季嚴寒，冬季要進行埋土防寒，覆土厚度因地區而異。北京地區不少於20～25公分，並澆足防寒水。