我們老百姓常說：「面朝黃土背朝天，累死累活沒得閒。」 這話說出了種地的辛酸。在很多人印象裡，種地不僅辛苦，而且不賺錢，一畝地種糧食也就千把塊錢的收入，想靠這個發財簡直是做夢。
但話說回來，行行出狀元。現在的農業早就不是單純靠天吃飯了，只要腦子活泛、肯下力氣、選對品種，一畝地賺個一萬塊錢甚至更多，真不是什麼新鮮事。那麼到底種啥能有比較高的收益？試試下面6種。
一、 魔芋：地裡的「黑金」，但得有耐心
頭一個要說的就是魔芋。這玩意兒現在可是市場上的香餑餑，不僅能做豆腐、粉絲，還是減肥代餐的好原料，市場上根本不愁賣。
就拿我老家雲南那邊來說，魔芋收購價好的時候能到7塊錢一公斤。這東西產量也高，精心伺候的話，一畝地能產2000到2500公斤。我們算筆賬：2000公斤乘以7塊，那就是14000塊！扣除3000塊左右的種苗、肥料成本，純利潤穩穩過萬。
但是，這錢不好拿，有兩個大坑得避開：
第一，魔芋這東西「嬌氣」，不能在同一塊地連著種（重茬），種一次得歇三年，不然容易得軟腐病，絕收都有可能。所以想種它，你得有地方輪作，或者得不斷租地，這租金成本就得算進去。
第二，它特別「吃」松針。我們得去樹林裡收集松樹的落葉鋪在地裡，既能保水又能當肥料，還能壓住雜草。
二、 折耳根（魚腥草）
這東西雲貴川的朋友最熟，涼拌折耳根那是下飯神器。它的好處是「懶人種法」，種一次能收好幾年，基本不鬧病蟲害，不用打農藥。
怎麼賺那一萬塊？這裡面有門道。冬天用玉米杆給它蓋層「被子」保溫，春天剛冒出來的嫩芽能賣到10塊錢一公斤！一畝光收嫩芽就能賣5000塊。等到下面的根莖長大了，挖出來又是10000多塊的進賬。加起來，這一畝地的收益相當可觀。
不過這種蔬菜出了雲貴川，很多地方的人根本不吃。你要是在北方種，運不出去爛在地裡都沒人要。而且挖折耳根、洗折耳根全是手工活，腰都能累斷，這錢賺的是真辛苦。
三、 豆角
豆角是我們餐桌上的常客，營養好，價格也穩。一般一畝地產個2000-3000公斤沒問題，趕上行情好，一萬塊錢擋不住。
但很多人種豆角產量低，為啥？因為很對人不會「修剪」，我們種植豆角時要學會打尖（摘頂芽），別讓它光顧著長藤子，得逼著它開花結莢。還有水肥管理，它怕澇，水大了花就掉了，十天半個月澆一次就行。
四、 溫室辣椒
現在的人哪頓飯能離了辣椒？特別是冬天，露地辣椒還沒長出來的時候，溫室裡的辣椒那就是「金條」。
我們10月育苗，12月定植，到來年2月就能摘。這時候市場上缺貨，價格自然高。只要你能控制好溫室的溫度，別讓辣椒凍著，這一季的收入頂種兩季莊稼。
五、 佛手柑瓜尖
大家都知道佛手柑瓜，但其實它的嫩尖（龍鬚菜）比瓜還值錢！這玩意兒種一次能連收七八年，冬天根部蓋點草保溫，春天就嘩嘩發芽。
佛手柑瓜這東西特別皮實，喜歡水，勤澆點水，多喂點農家肥，那藤子長得飛快。專門掐那個嫩尖賣，在城裡超市賣得老貴了。
六、 番茄
番茄產量很高，管理好了一畝能產5000公斤，雖然在主產區，番茄可能只賣幾毛錢一斤，但要是在非主產區，或者搞設施栽培，賣到3-5塊錢一公斤並不難。5000公斤乘以4塊錢，那就是20000塊的產值！扣掉成本，純利過萬很輕鬆。
你認為種植哪些蔬菜賺錢？歡迎留言。