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對於沉香的大名，在中國民間可以說是如雷貫耳，絕大多數人都聽說過它的大名，還知道它是一種珍貴的藥材！
然而，「物以稀為貴」，也是因為稀有，才導致很多人不認識它，也不瞭解他，更不知道沉香到底是什麼，甚至有人認為沉香就是一種樹木上生長出來的！
在有些種植這樣樹木的產區，它還常被人砍來燒火，實在是可惜了！今天就來聊一聊民間有著「一兩沉香一兩金」的沉香！
在中國能產沉香的樹木有好多種，而今天重點說一說比較常見的白木香薔薇樹。
2️⃣
白木香薔薇，是瑞香科沉香屬喬木，也是中國種植最廣的產香樹種，如今已被列為國家二級瀕危保護植物。當然了，這個也是限於野生的，現在很多地方都在種植它呢，是一種重要的經濟樹種！
對於白木香薔薇樹的名字有很多人或許會感到陌生，但它結出的產物——沉香，卻早已名滿天下。
關於沉香的記載，最早可追溯到三國東吳時期，萬震在《南國異物志》中，就描繪過日南民眾在高山叢林中採收沉香的場景。
南北朝時，陶弘景將沉香收錄於《名醫別錄》，尊為上品藥材；晉代嵇含在《南方草木狀》裡，更是細緻描述其「幹似柜柳，其花白而繁，其葉如橘」，古人稱其為「蜜香樹」，便是沉香的別名。
唐宋年間，白木香薔薇在東莞地區開始普遍種植，「莞香」之名也由此而來，香飄千年。
3️⃣
很多人會混淆白木香薔薇樹和沉香，比如把白木香薔薇樹當成是沉香！
其實二者有著本質區別。沉香並非木材，而是白木香薔薇樹的樹脂。
當樹體遭受刀斫、蟲蛀、風雨侵襲等外傷時，會啟動自我修復機制，在傷口處分泌樹脂，歷經數年甚至數十年的積累，與木質結合形成密度極高的凝聚物，它的香味非常的濃郁！
又因為他的密度很大，哪怕是薄如紙，也一樣是入水即沉，因此得名「沉香」，而這才是真正的沉香。
李時珍在《本草綱目》中，將沉香分為「沉香」「箋香」「黃熟香」三等，以入水沉浮區分品質；
明代周嘉胄則按結香原因，將其分為「熟結」「生結」「脫落」「蟲漏」四類。
更有意思的是，沉香的採收還講究時令，秋冬季節香木精華內斂，此時採收的沉香香氣最純，「貴以其時」的說法便流傳至今。
4️⃣
在民間一直都有「一兩沉香一兩金」的說法，就是說它的價值和黃金可以相提並論！這主要源於它的價值稀有價值！
作為「沉檀龍麝」四大名香之首，沉香一直都有「萬香之王」的美譽，還被稱為「植物香的鑽石」，價值早已超越香料本身。
關於沉香的價值，主要變現在下面幾個方面！首先是它的藥用方面！
在古代的很多醫學典籍都有記載，李時珍在《本草綱目》記載其「有降氣、納腎、溫中、清肝之功效」！
而現代《中華人民共和國藥典》也明確，沉香可行氣止痛、溫中止嘔、納氣平喘，對胸腹脹痛、胃寒嘔吐等症狀頗有療效。
除了藥用，白木香薔薇樹本身也是優秀的觀賞植物，花葉繁茂、花香馥郁，是打造花籬、花牆的好材料，還能淨化空氣、阻擋灰塵。
而結出的沉香，更是經濟價值與收藏價值兼備，手串、擺件、首飾等工藝品備受追捧，如今人們還開發出沉香酒、沉香茶等新產品，讓這份千年香氣有了更多新可能。
另外，沉香之所以昂貴，是行為形成過程很緩慢，且產量很低，在過去都是靠自然條件下形成的！
可是現在人們種植白木香薔薇樹，為了提高沉香的產量，經常在樹長大了以後，就對其刀砍，火燒等，特別是近些年還有很多人用電鑽去鑽，導致這種樹被鑽的是千瘡百孔！
然而這樣生產的沉香因為都是人為造成的，所以品質並不高！真正高品質的沉香，還是要靠天然形成的，但是非常難得，所以才珍貴！
在過去，很多人不認識白木香薔薇樹，常把它砍來燒火，或者是對一些沒有結香的，就砍掉了，從而導致現在野生的非常少見了！
若你家鄉也有這樣的樹，一定要好好守護，因為它藏著自然饋贈的珍貴財富。
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